岡山の不思議な行列のラーメン屋さん「天神そば」さんの③天神そば大盛り1100円

　ワタシの岡山歴も10年はあると思うんだが、以前から何でこんな所に行列してんだというラーメン屋さんがある。
　土・日休みなのでしょっちゅう見る訳じゃないが、気になってたのでいつか行ってやろうかと。
　するとチャンスがようやく巡ってきた。
　先週2泊3日で広島に行ってたんだが、初日広島、二日目竹原、三日目岡山は倉敷という珍しいローテになった。
　倉敷が朝イチでその次が姫路を越えて高砂に行く段取りになってたんだが、この倉敷から高砂が結構余裕あって、岡山で1時間半くらい滞在できることになった、お昼ご飯時間としてね。
　よっしゃ、ここで行ったるか。

　そのお店はJR岡山駅を東に出て路面電車の通りをひたすら東に、歩いて10分ってとこか。
　ちなみに上の画像の通り、岡山駅の路面電車（岡電）も広島駅同様、線路を2階に上げてJRと繋げるみたいよ。
　令和9年3月開通と言うが、はてさて予定通りに行くかどうか。

　・天神そば：③天神そば大盛り1100円

　こちらのお店の営業時間は10時半14時半で平日のみやからなかなかレアな存在。
　お店に着いたのは11時15分、この中途半端な時間ならそれ程並んでないだろうとうっすら期待したが甘い、ワタシで10番目やった、つまりは前に9人居たってこと。

　まぁ、梅雨入りはしてたが雨が降ってなくて、6月なので真夏の熱さではなかったことが救いか。
　入って分かったことやが、店内の席数が少ない。
　厨房前のカウンターが4席と、奥にねじ込んだようなテーブル席１つで4人、テーブルは相席の場合だと2人の場合もあるので、そりゃ並ぶわいなと思った次第。

　とはいえ美味しくなければ並ぶこともない、なのでそこは期待してた。
　前情報ではラーメン大盛1050円だったのでそれにしようと、そしてこの店はメニュー名で呼ばずに番号で注文するということだったので、③だな、だから上で③と書いてる。

　2人出て2人入り、4人出て4人入りと、ワタシが店内に入れたのは30分後の11時45分。
　ところがいきなり注文出来る訳ではなくて、店内に更に待つ用の椅子が置かれており、これでまた10分。

　この間、メニュー写真撮ったり、値上がりしとるがな。
　ラーメン大盛1100円、ぐむむ…。

　テーブル席が空いたので相席で座らせてもらったが、後から来た客が3人だったので、カウンター席が空いたタイミングで席を変わってもらえないかと、もちろん無問題。

　そうしてワタシの前に③天神そば大盛りが出て来たのが12時ジャスト、待ったなー、並ばないワタシとしては珍しい。
　一目見た瞬間に思ったことは黄金色のスープとチー油が笠岡の「しだはら」さんにそっくりやんということ。
　ま、向こうは穂先メンマやけどこっちはないし、こっちには珍しくもやしとかまぼこが載ってるんだが。

　待った待った45分も待った、けど食べるのはもやしから、もぎゅもぎゅ。
　そして麺いただきます、ずるずる、この角がある細麺は笠岡ストレートに似てると思った。

　続いてスープいただきます、ワタシは入って一番端のカウンター席で目の前が寸胴だったので鶏ガラらしきものを煮込んでいるのを見た。
　そのスープはと、じゅるり、鶏の旨味はあるんだけど、どっちかと言わんでも醤油辛い、つか単純にショッパい。
　また「しだはら」さんと比較して悪いが、「しだはら」さんから旨味調味料を減らしてショッパくした感じ。
　良くも悪くも旨味のキレがないんだよね。
　チャーシューはたくさんあるんだけど、とろとろな訳でも脂が乗ってる訳でもない普通。
　となるとウリは一体何なんだぁ？？？
　店の古さは味やが、表のテントくらい張り直さんのか、これも味なんか。
　ワタシはあんまりラーメンにコショウとか唐辛子とか入れないんだけど、こちらの唐辛子が荒挽きだったので珍しく入れてみたら、これがアクセントになって食べれた。

　不味くはないんだけど、これって並んでまで食べる程の味かぁ？？？
　あ、この発言で岡山県民が敵になったか。
　結局食べ終わったのは12時15分で1時間も掛かった、そんで店出たら並んでる人は15人になってた、うーん。

　大盛1100円というのも高過ぎるし、一回食べとかんとと思って入ったが、この値段にこの古臭い味にこの並び方では二度はないな。
　町中華のちょっと美味いくらいで大盛850円が妥当な所かと、もちろん並ぶなんてあり得ん。

　結局、行列の謎が分からんまま岡山駅に戻ったんだが、鶏のみ使ってますなら笠ラーの方が断然美味いし、大御所「坂本」さんは並600円やで今でも、大盛は800円やけど。
　並ぶのが好きな県民性だと言うならそれはあり。
　しかしワタシはこれなら奉還町商店街のラーメン屋さんの方がよほど美味しいかなと思った。
　あ、でもお店の方はメチャメチャ親切でサービスは良かった、それだけは声を大にして言っておく。

福岡は初めての糸島でラーメン「長浜ラーメン 力」さんのラーメン770円・替玉150円

　相変わらずメチャクチャな出張してるんだが、最近外国人が増えた影響もあるのか、都心のホテルがない。
　博多もないし、広島もない。
　でも久留米はあるし、三原とか徳山はある（当り前か）。

　そんな九州出張で博多に泊れず、翌日は唐津に行かねばならん。
　となると国営放送の朝ドラのロケ地やった糸島、ここにホテルがあったので初めて泊まってみることにした。
　ホテルはJR糸島高校前駅すぐのホテルに泊まった。

　まだ賑やかなのが一駅西の筑前前原駅らしいんだが、歩いて行くには遠いし、電車で行くには片道200円もする、うーん。

　ホテルの近くにマックと大型スーパーがあったので、とりあえずマックでPC作業。
　何とか終わって、隣駅の賑わいを見に行こうかと思ったんだが、この東西を走るR202は夕方になると渋滞してて動かん。
　こりゃ行くも帰るも難しいと判断して、スーパーで酒とつまみだけ買って部屋で飲んだ。
　というのも糸島高校駅から500mくらい東に歩いた所にラーメン屋があったのでそこに行こうかと。
　そんで気持ち良くぷしゅ～～～♪と飲んでいたんだが、よく見りゃこのラーメン屋が19時45分までという、早っっっ。
　これはゆっくり飲んでる場合じゃないと、一人宴会途中で中締めでラーメン食べに行くことにした、珍しい。

　・長浜ラーメン 力：ラーメン770円・替玉150円

　ホテルからだと上のような方向になる。
　しかし「長浜ラーメン 力」さんとは言うが、絶対プロレスファンだろ（お前平田だろ、的な）。
　なかなかの大箱で人気店のようなんだが、何で19時45分で閉めちゃうんだろ。

　がらっと入ると明るい店内で家族連れも学生も多い、安心安全やな。
　カウンター席の端が空いてたので座らせてもらう。

　メニューこれ。
　〆じゃなくてこれからまだ飲むからな（と言いながら替玉しちゃってるが）、チャンポンの線はないし定食もイラン。
　なのでフラッグシップの普通のラーメンをカタで。

　待ってる間にテーブルの調味料確認、こんなん。
　ゴマは大量に入れて下さいと言ってるかのよう。
　高菜に紅生姜か、高菜ナイス（ちなみにここの高菜美味しいでっせ、ご飯何杯でも食べれそうなヤツ）。

　お客さんは多いが5分程度で出て来たラーメン、見た目シンプルやなー。
　ネギにチャーシューに麺のみ。
　ま、実際はここに紅生姜載せるとぐっと華やかになるんだが、ワタシはスープが汚れるので、紅生姜も高菜も小皿で食べる主義

　さておき、カタで茹でた麺からいただきます、ぞぞぞ～～～。
　おうっとぅ、この麺は細麺でピシッとしてて流石カタ、これは良い麺だ、長浜ラーメンや、そうやそうや。
　続いてスープをどれどれ、じゅるり、ふむ、この豚骨はしっかり出てるが少しシャバくて少し粘度がある。
　長浜でこんな店があっても全然おかしくないんちゃうか、むしろ美味い方に入るのではないか。
　さっぱりしてそうやが全然薄くなく味はしっかり豚骨。

　ぺろりと一玉食べて替玉、これはやわで、やわで美味い麺かどうかが分かる（と思う）。
　ワタシはまずは麺だけ食べる、もそもそ、そしてスープに入れてつるつる。
　おお、やわはむちむちしてこれもしなやかに生きてるな。

　長浜ラーメンにしては珍しく丼が大きくて替玉想定してスープも弱多めかなと思ってみたり。
　替玉が100円なら言うことなかったが、このご時世しゃーない。
　しかしこのくらいのレベルだと全然惜しくないね、むしろまた食べたい。
　ま、糸島にもう一回泊まるかという方がなさそうやけど。

　実はオシャレな糸島らしいが、ワタシが活動した糸島高校駅から筑前前原駅はメチャメチャなローカルっぷりで、翌朝唐津に行くのに筑前高校駅まで行ってみたが、大型スーパーがあるのは糸島高校駅で、ちょろっとプチ繁華街があるのが筑前前原駅かと思ったくらいで、ホテルが糸島高校前駅にあるので行くならこっちやろうな。
　しかしもっと北側の海側がカフェだとかなんだとかあるらしいが、全くそんなそぶりがなかったワタシの糸島初体験であった。

　GWに突入してる人も多いかと思うが（現に今日の朝の電車は空いてた）、遅ればせながらワタシも明日休み取ってまたまた台湾に行ってくる。
　今回は高雄2泊の台北1泊で4日に帰国。
　日本は天気が悪いみたいだけど、台湾は30度、暑いな～～～。
　豆花にかき氷度を上げるかな。
　また台南に行って美味すぎるえび飯をえび大盛で食べちゃう、ふふふ。
　　

京都は淀で大盛中華「中華そば 八光軒」さんのチャーシュー麺特大1100円・焼きめし特大700円

　年に一回くらい京都は宇治に行くんだが、京阪1日乗車券がメチャクチャ高くなったので、かなり行きにくいということは既に述べた。
　以前は地下鉄御堂筋線と連携してたので、梅田駅で1000円で1日乗車券を買って、梅田から淀屋橋経由で京阪に乗り換えて中書島辺りから乗ったり下りたりを繰り返し、十分に元取った。
　ところが去年からだったか、この地下鉄との連携がなくなり、1日乗車券も1700円にまで上がってこりゃたまらん。
　流石経営が苦しいといわれてる京阪。
　かなりの無理な乗り降りせんと1700円も使わんぞ。
　そう言えば関空までも地下鉄御堂筋線で同じく梅田からなんば経由で南海で関空まで1000円で行ける得切符があったが、それももはやない。
　ついでに言うなら大阪市営地下鉄は回数券があって、3000円で3300円分乗れるお得な回数券だったが、これも2年くらい前に終売になった。
　とにかく何でもかんでも高くなって非常に辛い。

　そうして最終目的地は宇治まで行くんだが、京阪の乗車券で行った。
　この日は阪神競馬が開催されてたが、阪神に行かずにますは淀に。
　新しくなってから行ったことがなかったので、メインの目的は別だが、立ち寄ってその日の重賞の馬券を買った、外れたけど。
　まぁ、すっかりピカピカになっちゃって、以前は柱がひび割れてたりとか、相当建物としては古かったが、これが最新の競馬場かと感心した。
　肝心のパドックには近寄れずで残念だったが、丸じゃなくてオーバルになったパドックも近々観に行くことがあるであろう。

　さて、では何しに淀で降りたかと言うと、大盛の中華の店があるらしい。
　「オモウマい」にも出たことあるとかで、それは少し興味がある。

　・中華そば 八光軒：チャーシュー麺特大1100円・焼きめし特大700円

　場所はまさに淀駅で競馬場とは反対側、京都守口線という幹線道があるので、それを北に歩いて10分弱、11時半に着いたんだが、なかなかの混雑店のようで、満席で外で待とうとした瞬間に食べ終わったお客さんが居たので、そのままスライドして入った。
　常連さんが多いようで、だけど全然嫌な雰囲気はなく、お店の人も実に感じが良くて、そこに座ってと、お客さんと店の人とで促された。

　そうして一番奥のテーブル席に座って、店内こんな感じ。
　テーブル席と小上がりがあり、小上がり良いなぁと見てた。

　さて、TVに出たのは冷麺の大盛だそうだが、天気は良くて暖かくとも冷麺は春先ではやっとらん。
　まぁ、そんな店なら何でも大盛であろうと、メニュー物色。
　この前に加須の大盛な大繁盛店の「かし亀」さんでチャーシューチャーハンMに半ラーメン食べたとこだったんだけど、こうなりゃ行っちゃえと、こっちでもチャーシューメン特大に焼きめし特大。
　中華そばとチャーシューメンの差が100円しかないんだったらそりゃチャーシューメン頼むでしょうよ。
　焼きめしも並と特大の差が100円ならそりゃ特大頼むでしょうよ。
　ということでまたやっちゃったかと少し後悔。
　
　余談ながら焼きそば定食も人気あるみたいで、お客さんも半分とは言わんが食べてた。
　丁度ワタシが座った前に焼きそば焼く用の夜店の屋台のような鉄板があり、フライパンではなく本格的な中華ではない焼きそばを焼くみたい。
　ちなみにお好み焼き屋さんでお好み焼き定食（お好み焼き＋ご飯ってことね）は無理だけど、焼きそば定食はOKな人は結構多いんではないかと思われる。
　今日の昼も「焼きそばセンター」さんで焼きそば定食を食べたもんな。

　そうして10分も待たない内に出て来たよ、チャーシューメン特大に焼きめし特大。
　おおー、食べれるか食べられないかのギリな線やな、もちろん食べるけど。
　大きさは分かりにくいが、丼はしっかり麺が2玉入るくらいの大きさであり、焼きめしはヘルメットとまでは言わないが、子供用の野球のヘルメットくらいはあるんじゃないのかという大きさ解説。

　では実食、まずはチャーシューメンから、チャーシューってよりネギがありがたいことにメチャ入ってるな。
　なのでネギからワシャワシャ食べて麺いただきます、このわずかな時間であるが、麺がもうスープの色に侵食されてるような。
　ずずず、細めのストレート麺はごわっとした食感でちょい固めで嬉しい。
　やはりスープが染み込んで味がしっかり絡んでる。
　そのスープどんなんやねん、じゅるり、ほほー、これは京都ラーメンと言うよりワタシ的には岡山や広島辺りの中国地方でよく食べられる豚骨醤油に似てると思った。
　何とも懐かしい味で古き良き昭和のラーメン感に溢れてる、もやしが入ってる店も今や少ないもんね。
　そんでチャーシュー、薄切りにされてるんだが、これが100円差とは思えないくらいにたくさんチャーシューがあって（並シランケド、出たシランケド）、これまた食べ応えあり。
　特大というくらいなので麺は2玉しっかり入っており、これはなかなか減らないラーメンだぁ。

　一方、焼きめしの特大、これは700円で良いのかというくらいのサービスな一品でしょう。
　ラーメン頼んでるのにちゃんとスープが付いてくるのも気分が良い。
　パラリとした焼きめしではないけど、味付けが丁度ええ塩梅なので、このエアーズロック、いや今はエアーズロックとは言わなくてウルルと言うらしいが、制覇しがいがある。
　このちょい醤油足したり、ちょいソース足したりして味を変えながら食べるのもまた焼きめしの楽しみだよねぇ、満喫したわ。

　どうやら特大と言ってるのはワタシのような初心者みたいで、普通は大と言うみたい。
　しかしそのボリュームはまぎれもなく特大であった。
　この麺2玉に2合くらいある焼きめし食うたらもう他何も食べれんよ。
　また行きたくなったので、淀で競馬がある時には是非とも寄ってみたい、混んでるやろうけど。

　ということで、埼玉の蕨のご飯コンビニおにぎり7個分の海老チャーハンとか、チャーシューチャーハンとか焼きめし特大とか、重なる時には重なるね。
　しかし大げさではなくて分かりやすい大盛で適当な値段だったので、接客も併せて実に良かった。
　人気店なのも納得した次第。

両国で初の「ちゃん系」ラーメン「邦ちゃんラーメン 両国店」さんの中華そば850円・めし無料

　2月に東京・千葉に行った際に両国にも行って来た。もちろん仕事。

　行きは大江戸線の両国駅からだったんだが、帰りはJR両国だったので、ついでに両国観光案内所でマンホールカードももらってきた、これは遊び。

　ちなみにこの観光案内所内に土俵があるので興味のある方は行ってみるが良かろう。

　ワタシ的にはそれより両国駅西口信号渡った所にある「ちゃんこ霧島」さんの方が興味ある。
　このビルはちゃんこビルになってて8Fまであるんだが、全フロア―ちゃんこ、いや本当に凄い。
　この日も平日ながら予約で一杯やった。
　ちゃんこだけなら3500円くらいだったので割とリーズナブルかもしれん。
　一度行ってみたいもんや。

　ではなくて、地下鉄両国からJR両国駅に差し掛かった所に真っ赤なテントが目に付いた。
　ラーメンか、「邦ちゃん」とあるけど、これは最近噂の「ちゃん系ラーメン」かと調べてみたらズバリそうだったので入ってみることにした。

　・邦ちゃんラーメン 両国店：中華そば850円・めし無料

　ちゃん系とは要するに「〇〇ちゃん」という名前のラーメン屋さんで、ちえちゃん・えっちゃん・ひろちゃんに達磨製麺で運営する「ちゃんのれん組合」という中華そばを発展する会みたいな互助組織だそう。
　2022年発足なので割と新しいので最近話題になるのも頷ける。
　で、こちらの店ものれん組合の加盟店なんだそうだ。

　ちゅうことでここは上の画像の通りJR両国駅高架下の一番東になる。
　ワタシが着いたのは11時半だったが、既に店内満員で、後からどんどんお客さん来てたので、なかなかの人気店かと思われる。

　まずは玄関横の券売機、何食べよっか。
　まぁ、初めての店なので普通の中華そばでええやろ。
　めし無料とあるな、ここで券売機の右下を見るとめし無料の緑のプラ券がある、これと食券を併せて店内に入り空いてたカウンター席に座り渡す。

　カウンターのみの店内だけど明るい店内は一見でも安心させられる。
　厨房見てたんだが、チャーシュー麺を頼んだ人用にチャーシューを味噌汁入れる椀にぎっしり入れてて、これをラーメンスープと麺の上に載せるんだが、量が尋常じゃない。
　チャーシュー麺すげー。
　でもご飯頼んだから普通のラーメンでええや、しかもこのめし無料何とお代わり可、凄いサービスやな、今時。
　カウンターには青ガッパなるきゅうりの漬物がフリーであるのも嬉しい。

　10分程待って出て来たよ、ちゃん系ラーメン初遭遇。
　透き通ったスープか、表面に脂浮いてますな、どんなんでしょ？？？

　でもまずは麺から食べる、麺太郎ですから、ずるずる。
　ふむ、少し太めの平打ち麺でもちっとしながら角はピシっとしてるな、好きな麺やわ。
　スープはと、じゅるり、豚清湯で結構塩味が強く、思ったより重い味や。

　チャーシューは表にあったが、切りたてをウリにしてるだけあって（切りたてって）、肉感凄くあって噛むと醤油ダレの旨味がにじみ出てくる、こりゃチャーシュー麺食べたくなるわ、ハマる人はハマるやろうな。

　上で述べてるように結構しょっぱいのでご飯がススムくん。
青ガッパで口直ししながらわしわし食べておかわり、これチャーシュー麺の人はこのめしの上にチャーシュー載せて食べるんやろうな、分かる分かる。

　と言いながら途中から結構この濃い味に飽きてきちゃった。
　にんにくか唐辛子、もしくは酢で味を変えれば良かったかもしれん。
　スープ最後の一滴までいただいたが、体力要ったわ。

　ほー、これが噂のちゃん系か、堪能させていただきましたー。
　古くて新しいって感じの一杯かな。
　調べてみたら京都にもあるやん、近くに行くことあったらもっかい食べてもええかな。
　いや、京都行ったら京都ラーメン食べちゃうか。
　とにかく乗り遅れずに食べれてまずは良かった。

　MAPで見たら近くに勝海舟の生誕地があったので寄ってきた。
　若い頃は男前なんよな、勝海舟。
　それにしてもこちらのお店、24時間営業という豪の店、まずは行って損はなかろう。

神戸は垂水でラーメン新店開拓「長浜ラーメン 垂水駅前店」さんの豚骨ラーメン580円・替玉100円×2

　ワタシは神戸は垂水にも数か月に一回行く。
　これまでは昼時ならば駅一本北の東西の賑やかな通りの「元気の源」さんで博多元祖豚骨ラーメンを食べることが多い。
　何故ならエンドレスで使える替玉無料券を持ってるから。
　じゃなかったらダ〇ソーの角にある揚げもんばっかやけど「おかちゃん」さんでアジフライとか、ゴキゲンな時は「とんかつ播磨」さんでかつ丼食べる、あんまり揚げもん食べんけど、ここのかつ丼はサイコー。

　で、3月に入って今年二度目の垂水に行ったんだが、駅前で信号待ちしてたら何か新しいラーメン屋さん出来てるんですけど。
　これは行くしかあるまい、長浜ラーメンやからな。

　・長浜ラーメン 垂水駅前店：豚骨ラーメン580円・替玉100円×2

　という訳で駅出てこんな所にある。
　西改札から30m程東にある。
　入口には「とんこつ一筋」とある、やるな、流石長浜。
　この日は遅めで14時前に着いたんだが、こじんまりした店内は結構賑わってた。
　変な席割りで、テーブル席なしのカウンターで、厨房の近くに陣取る。

　メニューこんなん、券売機でチケットを買うんだが、これが最後ややこしくて店員さんにポチってもらった。
　素直に定番の豚骨ラーメン、何と今時一杯580円よ！！！
　しかも替玉も100円やし、ラーメン1000円の壁どころの騒ぎじゃない。

　替玉1枚買って680円で壁のこだわりをパシャリ。
　スープは豚と水だけなんだって、つか豚骨の旨味を生クリームやバターまたは脱脂粉乳で豚骨の風味を出す店が多いって恐ろしいこと書いてるけど、確かにそうやなと心当たりある店が何軒かあるわ。
　タレは門外不出のレシピでスープの厚みをさらに増すんだと。
　そして麺は低温熟成の極細麺で、麺の硬さは生・ハリガネ・バリカタ・基本カタメン・ヤワメンだそうだ。

　このカウンター席は隣との距離が近い為、自由度があまりないんだが、そりゃしゃーない。
　トッピングは紅生姜と高菜とゴマがある。

　5分も経たずに出て来た豚骨ラーメン、見た目で長浜ラーメンと分かるもんでもなし、言われてみたらそうかと。

　とにかく麺からいただきます、つるつる、バリカタと言ったんだが、ワタシがパシャパシャとシャッター押してる間にちょっと緩くなっちゃったか。
　その割にはピンボケなんだけど、確かに極細麺ではある。
　スープは確かに純豚骨っぽくラーメンタレはかなり優しい味なんかな、だから豚骨の旨味をストレートに感じる。
　メチャメチャ濃厚でもないのが長浜っぽい。
　チャーシューは小間切れじゃなくて一枚もんでこれも優しい味。
　いやー、これ普通に美味いよ、いや値段考えたらかなり美味いよ。
　しかし最初のバリカタがカタではなくなっちゃったので、替玉はもう一つ硬いハリガネで注文。
　これこれ、この硬さがワタシにとってのバリカタや。
　そして本来食べるはずだったヤワを追加で現金払い。
　ヤワが美味い麺こそええ麺や、うむ、イケます。

　580円に替玉2つで780円、今時これでもラーメン一杯食べられんからね。
　駅前という絶妙のロケーションやし、これは人気店になるんじゃないの。
　まぁ、一本北の東西の筋に方が圧倒的に人通りは多いんやけど。

　ちゅーことで、このほぼ真裏が「元気の源」さんで、西の端には「六三六」さんもあるし、俄かに垂水ラーメン戦争勃発かぁ？？？
　ま、次は替玉無料券のあるの「元気の源」さんに行きます。

トキワ荘と「中華料理 松葉」さんの復刻松葉ラーメン700円・大盛100円・ライス（小）150円

　先々週に幕張に行く用事があり、その前後で東京のお客さんを回ってきた。
　いつも行く大江戸線の西新宿5丁目だけど、今回は午前に行って午後からの時間がだいぶ空いてしまった。
　Mでコーヒー飲みながらPC作業でも良かったんだが、何でか急にトキワ荘を思い出した。
　以前、近所に何もないし、行くことないなと思ってたんだが、何と大江戸線の西新宿5丁目の4駅向こうの落合南長崎駅が最寄りということに気が付いた、目から鱗。
　まさか大江戸線が西新宿5丁目以降、西方向からいきなり北に進路を変更して北上してたとは夢にも思わんかった。
　こりゃ行くしかあるまい、行ってあの有名店でラーメン食べんと！！！

　ちゅーことで落合南長崎駅を降りてケツの出口から出て、これ新青梅街道って言うの？？？ を東に3分程歩くと交番があるので、ここを起点にUターンする形、この南長崎通りこそが通称「トキワ荘通り」。
　もうトキワ荘の説明は省かせてクレイ。
　狙いのお店は当時のトキワ荘で漫画を描いてた若き日の大先生達がよく食べたというこのラーメンや！！！

　・中華料理 松葉：復刻松葉ラーメン700円・大盛100円・ライス（小）150円

　ついに来ちゃったか、「松葉」さんへ。
　ここでラーメンを食べられるなんて思いもせんかった、これまで15年何やってたんやろ。
　まぁ、15年前にはトキワ荘マンガミュージアムもなかった訳で、タイミング的には今が丁度良かったということにしておこう。

　入り口に藤子Aセンセの「まんが道」に出て来る「松葉」さんのラーメンを「ンま～い！」と言って食べるシーンが貼られている。
　当時から大先生達に絶賛されてた昭和のラーメン、こりゃ楽しみだぁ。

　ガラッと店内に入る、これだけで感涙もんやん、ありがたやありがたや。
　時間は12時半過ぎてたが、お客さんたくさん入っててほぼ満員。
　入ってどん突きの厨房真正面のカウンター席が空いてたのでそこに座らせてもらう。

　厨房上にメニューがあるんだが、それを囲むように漫画家センセかなりの数のサインも見える。
　さぁ、何食べよっか、最初はトキワ荘ラーメンライス700円にしようかと思ったが、復刻松葉ラーメンというのが気になる。
　缶バッチが付いてくるというではないか、迷う。
　復刻ラーメンと普通のラーメンは何が違うのか尋ねた所、普通のラーメンはわかめが入ってて、復刻はわかめがなくメンマ多くてナルトが入ってるとのことだったので、缶バッチも欲しいし復刻にする。
　ラーメンは大盛、ラーメンライスの再現をしたいので、ライス（小）も頼んじゃう。
　トキワ荘ラーメンセットの大盛より150円高くなったが、150円で缶バッチが付いてくるならそっちの方がお得でしょ。

　待つこと10分で出て来たよ、復刻ラーメンライス麺大盛缶バッチ付き。
　なかなかチャーシューのボリュームあるな、メンマも多そうでナルトは4枚もある。
　そしてライスに付いてくるお新香だが、これも小皿だけど結構量あるのよ、最後までポリポリ食べれた。

　んじゃ、先に気持ちだけネギ食べて麺行こう、ぞ・ぞぞ～～～。
　うむ、少し黄色みががかった麺が良いな、しかも丁度ええ堅さや。
　この大盛って1.5玉ってより2玉入ってるようなボリューム感がある。
　スープどれどれ、じゅるり、おおー、これは確かに昭和の中頃にしては新し過ぎる味やったんちゃうの。
　鶏ガラに香味野菜か、優しい醤油味は滋味深い。
　ダブルかトリプルか分からんスープやが、今でも全然古くない、いや全然現役やん。
　チャーシューは肉々しくてメンマは弱酸味、ゆで卵は嬉しい。
　このスープにライスとお新香は合います、スタップ細胞はあります（意味不明）。
　雰囲気もあるけどそれだけではない、ラーメンだけでも十分美味い。
　これを若き日の大先生達は食べてたのか、とてもとても感慨深い一杯や。

　いやー、満足しました。
　また時間が空いた時にでも行ってみたい、行けると分かったので。
　そしてその缶バッチは今食べた復刻ラーメンやった。
　これどうもシークレットなレアもんなんかな、ラッキー♪

　トキワ荘抜きにしても美味しいラーメンだったのでまた行ってみたい。
　まだまだあと30年は現役でやって下さい。
　次はメンマと餃子で焼酎の三ツ矢サイダー割りのチューダーというのを飲んでもええな。

　ちなみに今あるトキワ荘マンガミュージアムはここから西に200m程行った所のレプリカで、本物のトキワ荘はトキワ荘通りを西に行くと左に「松葉」さん、右に行き止まりの路地があるんだが、そこのどん突きでトキワ荘跡地モニュメントが置かれてます。

　トキワ荘マンガミュージアムはレプリカと言ったが、プラモデルではなく本物です。
　トキワ荘公園の奥にある本物ではないけど再現したトキワ荘です。

　公園の入り口には記念碑「トキワ荘のヒーローたち」があり、みんなどれかは読んだことのある漫画家センセじゃないかと思う。

　そしてトキワ荘、当時の電話ボックスがトキワ荘の前に設置されてて昭和にタイムスリップさせる。

　入場料は500円、一階は展示をやってて、二階の四畳半の部屋が大センセ達が執筆してた部屋。
　トキワ荘は1982年に老朽化の為解体され、豊島区が2020年に建てたミュージアム、やるな豊島区。

　ワタシが行ったこの時の展示は最近お亡くなりになられたいのまたむつみセンセの回顧展をやっておられた。
　このセンセが好きな人にはたまらんのじゃないの？？？

　そして出口には開館に当たっての当時の漫画家さんのお祝いメッセージ色紙が飾られている。

　これ見ると大阪万博の「ようこそ日本へ！」の漫画家さんの色紙を思い出す。

　他にもいろいろ面白い物あったんだけど、長くなるのでこれまで。
　コロナ禍に開館するというなかなかに強者なトキワ荘ミュージアムだが、今ならゆっくりと観られるはず。
　ワタシの滞在時間は「松葉」さん含めて2時間だったが、トキワ荘ミュージアムだけで2時間はイケるな。
　漫画ファンなら行って損はない。

　ちなみにウチの近所（という程近所ではないが歩いて20分）には手塚治虫記念館があります。
　手塚キャラクターの手形足形でこれまた2時間は楽しめるぞ、おいでませ宝塚。

まだ笠岡に知らないラーメン屋さんがあった「キッチンふくたけ」さんのラーメン特盛（2.5玉）750円

　毎月でも笠岡に行って笠ラー食べたいくらいにワタシは日本一好きな地ラーメンだと公言している笠岡ラーメン。
　1月は年始で行った際に立ち寄って、先月は実務で行って笠岡まで足を延ばした。
　この時は木曜に行くのが決まってたので、「坂本」さんは休みと。
　「いではら」さんは最近行列が出来て並ぶの嫌なのでパス。
　「鶴亀」さんも木曜休みやし、どこかないかなと探してたら、その「鶴亀」さんの一本隣の道路にキッチンという名のラーメン屋さんがあるではないか。
　これは「ラーメンのまち笠岡」のHPにも載ってない、笠岡歴10年以上経つが、これは気付かんかった。
　遅くなったが、行くしかあるまい。

　場所は「鶴亀」さんなので遠いけど、車でならJR笠岡駅からだと15分も掛からんのではないか。
　笠岡ICに向かって北上し、追分の交差点を東に折れ、高速道路を越えて、笠岡消防署の出張所を分岐で右に進めば「鶴亀」さんで、そのまま道なりに行けばこちらの店に当たる。
　なのだけど、最初店の前に車が停まってて気付かずに「マルエイ中華そば」さんまで行くという失敗。
　折り返してようやく発見した、これぞ新規だろ。

　・キッチンふくたけ：ラーメン特盛（2.5玉）750円

　基本駐車場はないので店の前に停める（良いんか！？）。
　いやー、これ程の新規は久しぶりちゃうか、がらっと、こんちゃー。

　おおっとぅ、12時半前に入ったんだが、カウンターは常連客さんで一杯。
　奥に座敷があったかなかったか、覚えてない。
　しかし入って目の前のカウンター席の一番左が空いてたのでそこに座らせてもらう。

　メニューこんなん、何とラーメンは並（1玉）と大盛（2玉）それに特盛（2.5玉）は同料金、今時凄いサービスや。
　ワタシは笠ラーであろうラーメン一択だったが、他には限定2食のとんこつや塩がある、たった2食！！！
　この同料金はせっかくの善意のサービスなのでお残しはなしね、倍額払わんといけんぞ。
　残すはずのないワタシは特盛注文。
　かつ丼に焼そばがラインナップとしてあるが、全然「キッチン」っぽくないな。
　つか、キッチンってよりラーメンって日よけの垂れ幕に書いちゃってるし、暖簾にも。

　そしてメニューの隣には「見ればわかるけど歳を取りました。体力も限界に近づいてます。ボチボチしか造れません。お急ぎの方はお帰りください。」だって。
　そこまでお歳を召してるとは思わなかったが（「鶴亀」さんの方が絶メシや）、のんびり待つくらいが宜しかろう。

　最初からトイレに行きたかったんだが、店内にはないとのことで、聞けば向かいの公民館で貸してくれるというので行って来た。
　トイレ貸し借りしちゃうのも店のお母さんの人徳やね。

　戻って出来上がりを待ってたら、TVでは「マッサン」の再放送が流れてた。
　懐かしい、竹原も年明けに挨拶で行ったが、町並み保存地区には行ってないもんな。
　つか、あいふる316が火事によりかなりの影響を受けたのは悲しかった、余談。

　隣のおっちゃんらは何食べてたんやろう、日替わり定食的な物を食べてたみたい。
　常連メニューか。
　待つ間に笠岡ラーメン食べに来たのか、みたいなことを聞かれたのでここはどうだあそこはこうだとか、おっちゃん達もかなりの笠ラーフリーク、流石「ラーメンのまち笠岡」や。
　で、ワタシが「一久」さんが懐かしいと言うと、そうだそうだと盛り上がった。

　15分程でようやく出てきたラーメン、これはゆで卵が入ってるナイスなサービスだが、笠岡煮鶏にネギは笠岡切りで笠岡メンマに笠岡ストレート麺（何でも笠岡言うな）、これは間違いなく笠岡ラーメンです。

　座ると先にポテサラがサービスで出て来たので、それを食べてから麺いただきます、ぞぞぞ～～～。
　ふむ、麺の茹で加減は丁度良い、しっかりとした歯応えで普通に美味い。
　特盛サービスなので麺の質が低いとかはあり得ん。
　スープいただきます、じゅるり、鶏の旨味以外に香味野菜か何か入ってるんかな。
　少し甘めの醤油ダレで、お母さんが、最近辛いって言われたから少し甘めにしてると教えてくれた。
　なるほど優しい味に仕上がっている、それこそワタシは今はもうない「一久」さん並に醤油辛くても構わんのだが。
　そして煮鶏はこれも濃い味付けではなく、噛むとじんわり鶏の旨味が出て来る。
　メンマは笠ラーの少し甘醤油で唐辛子が利いた物ではなかったが、サイズも大きくて軽い酸味でイケます。

　特盛2.5玉だけど全然飽きることなく最後まで麺も伸びずに美味しくいただけた。
　「坂本」さんや「いではら」さんや「鶴亀」さんではないが、これもれっきとした笠岡ラーメンや。

　ちょっと違ってそれが個性、いやー、実に楽しかった。
　次は久しぶりに「マルエイ」さんでも行こかな。
　まだまだ楽しませてくれる奥深い笠岡ラーメンなのであった。

広島は流川で朝まで中華、いや朝から中華「平和園 流川店」さんの広島しょうゆラーメン690円

　広島は広島市内と福山によく行く。
　たまに竹原とか。
　呉は何年に一回か、でも泊まらん。
　なので泊まるのは基本広島が多い、最近福山はホテルが高い。
　広島のホテルがない時は三原で泊まる。
　「おはぎの店 こだま」さんの日本一美味しいとワタシは思ってる唐揚げを買って、ホテル呑み。
　まったこのホテルがウェルカムカレーがあるのは嬉しいことやが、ウェルカムドリンクまである。
　いや、ウェルカムどころかべろべろになるまで呑んでも良い。
　流石にそんな馬鹿なヤツは居らんが（翌日仕事やしね）、ワタシもその唐揚げとライス抜きのカレーでよく呑む、酒代ゼロよ。

　広島では八丁堀を中心に据えて泊まる。
　どこにでも行きやすいから。
　そんで朝は牛丼チェーンの納豆卵かけ定食みたいなのを食べる。
　しかし連泊してると流石に飽きてくる。
　そこで何ぞないもんかいなと調べてたら、何と朝の8時までやってる剛の中華の店を見付けたので、そこに朝ラーを食べに行ってみることにした。

　・平和園 流川店：広島しょうゆラーメン690円

　場所は「平和園」さんと言うだけあって平和大通りに面している。
　といっても八丁堀の中央通りではなく、一本東の繁華街流川通りを南に下って平和大通りに当たったとこ。

　ワタシは6時45分くらいに着いたんだが（ホテルから3分）、この時間でもまだ吞んでる人たちが居るというのに驚いた。
　日本の若者もまだ捨てたもんやないなー。

　表の垂れ幕メニューこんなん。
　普通の中華メニューは全て食べられるのではないか。

　店内はカウンターとテーブル席なんだが、8割がた埋まってたような感じ。

　メニューのみ、町中華としては十分でラーメンや焼きめしのバリエーションに中華の一品、そしていかにも吞めそうなつまみ系がある。
　まぁ、とにかく7時前で元気なことよ、これからどこ行くんかシランケド、出たシランケド。

　ワタシは朝ごはんを食べに来ているので朝ラー一択。
　中華ラーメンとはシンプルな中華そばのことかな。
　みそにとんこつに広島しょうゆがある、ここは広島しょうゆでしょ、豚骨醤油好きじゃ！！！

　注文したら10分も待たずに出てきた広島しょうゆ、透き通ってない豚骨ベースの醤油でしょう、表面の脂が濃いわ。
　具材はシンプルにネギともやしとチャーシュー。

　んじゃ、ネギともやし食べてから麺いただきます、ぞぞぞ～～～。
　ふむ、何も言わなかったので、麺は少しヤワ目やったがツヤシコで喉越しのええ麵。
　で、このスープよ、じゅるり、おおっとぉ、濃いめの豚骨ながら醤油ダレが少し甘めなのでそれ程重く感じない。
　コクに旨味があって脂がそれを膨らませてるスープ、これは美味いやん。
　チャーシューは素朴で獣食べてる感じの豚。
　とってもシンプルなラーメンやけど、690円やからそりゃこんなもんでしょ。
　それより690円以上の美味さを感じるこの完成度の高さは並やない、これはナイスな一杯です。

　いやー、期待せずに行ったら後頭部を朝から延髄斬りされたように目が覚めたわ（覚めて良かった）。
　これ夜も使えるやん、お好み焼きちょっと飽きてきたので、夜空いてるようやったら行こうかな。
　と、営業時間見てみたら21時からであった、そりゃそーか。
　その時間はレロレロになってホテルに戻ってる時間なので、やっぱり朝しか行けんな。

　とにかく良い店見付けちゃったよ、納豆卵かけ定食に飽きたらここやね。
　次は中華ラーメン食べよー。

　
　えー、ワタシのPCはSurface Pro5なんだが、接触不良なのか充電器が悪いのか、とにかく非常に不安定でフル充電が出来ない。
　コンセントで繋いでても充電してくれないので使い続けるのが難しい。
　今は残り40%のバッテリーで何とかやってるが、これ以上はしんどいので修理に出すことにした。
　折しも明日から東京と千葉に出張、戻ってきたら3連休突入で久しぶりに四国は愛媛の松山に行く。
　なので暫くお暇頂戴いたします。
　探さないで下さい、さいなら。

西唐津老舗食堂開拓「ひふみや」さんのラーメンセット（ライス・高菜付）750円・麺大盛り100円

　去年暮れに行った唐津の話。
　唐津と言っても西唐津なのだが、唐津も西唐津もそう違いはない、何もない（ヲイ）。
　いつもは唐津の一つ手前のR204の「牧のうどん」さんの和多田店でよくお昼を食べるんだが、今回は西唐津を開拓してみようと。

　調べてみたら町食堂みたいなのがいくつかあって、最初はラーメンもやってりゃうどんもあって、定食に丼物もある店にメッコを付けて行ってはみたが、なんとその日は臨時休業、あたー。
　でももう一軒同じような店があって、どっちにしようか迷ってたので、必然的にそっちになった。

　・ひふみや：ラーメンセット（ライス・高菜付）750円・麺大盛り100円

　場所は西唐津の西の通りではなく唐津湾の方の南北の通り、九州電力の何かがあって、そこを越えた所にある魚市場入口という交差点を西南下した所にある店で、赤い暖簾にはラーメン・餃子とあり、青いテントにはチャンポンやきめしのメニューもある。
　隣の「揚物や」さんはテントの色が同じやが、経営者同じかは分からん。

　がらっとこんちゃー、薄暗い店内、よく見りゃ昭和やねー。
　入って右のカウンターの端が空いてたので座らせてもらう。

　上のメニューもあるが、置かれてるメニューはこんなん。
　日替わり定食800円が人気っぽいが、暖簾がラーメンやからラーメン食べよ。
　しかしラーメンと中華そばはどう違うんだぁ？？？
　厨房見てたらちゃんぽんもなかなかに人気ある。
　このメニューにはないが、上のメニューにはラーメンセットがあったので、ライスに高菜付を食べよう、麺大盛100円で。

　ワタシは入って右手に進路を取ったが、左手はテーブル席なんか、結構人の出入りがある。
　何かなと見に行ったら、日替わり定食のおかずが置いてあった。
　どうやら自分で好きなおかずを好きなだけ取るみたい、あちゃー、こっちのが良かったかな、しゃーない。

　そうして待つこと5分ちょい、出て来たラーメンセットがこやつ。
　おお、ルックスから博多ラーメンやないか。チャーシューにキクラゲにゴマにネギ、意外と丼も大きいぞ。

　さー、スープじゃなくて麺からいただきます、ずるずる、固さは何も言ってないので少しヤワ気味やったが大した問題じゃない。
　スープどれどれ、シャバいようだけど薄くはない、ラーメンの暖簾出すだけのことはある昔ながらの町中華の豚骨ラーメンといった感じか。
　ここに高菜とごはん、ラーメンライス上等、麺もスープもススム君であっちゅう間に完食。

　すると丼の底には豚骨の骨が溶けて粉が残ってた、うーん、侮れん。

　新しい味ではないが、古くて何が悪い。
　こういう昔から変わらんのもええんや。
　西唐津やるな、次回は日替わり定食や。

　しかし唐津に来だして5年経つけど、まだ全然知らん。
　やっぱ泊まらんというのが町を知らんということやろう。
　仕事の都合もあるが、この日も車を走らせて久留米で泊まったもんな。
　なので久留米の方がホームで唐津はアウェイな感じが未だにする。
　しかし泊まるホテルもないんだよなー、これが。
　一度は泊まってみたいが果たして。

彦根でチャンポン発祥の店「麺類をかべ」さんのチャンポン900円

　コロナ以降、よく行くようになったのは滋賀県。
　岡山はコロナ前から仕事帰りにプライベートで寄ったりしてたから、変わらず行くが、以降となると断然滋賀。
　何でか、近くて遠い隣県だったんだが（厳密には隣ではないが）、コロナ禍において兵庫や大阪は飲食の規制が多かった時に、まだ酒が呑めたから。
　これで長浜やら彦根や米原に行った。
　最近では彦根一択やけど。
　金曜の晩に仕事が終わって新快速で行くこともあるし、土曜の朝から車で行くこともある。
　そう遠くないのでショートトリップとして丁度良い。
　滋賀と言えば近江牛、その近江牛の美味しい所を食べさせてくれる店が彦根駅前にあるのもポイント。
　彦根城は一度見たら暫くは見なくて良いけど、町歩きしてたら偶然ひこにゃんに出会うことがあるのも面白い。
　ひこにゃんは何が良いって、とにかくメチャクチャ礼儀正しい、これは美徳と言える。

　さておき、彦根駅前はこれといって大したもんはないんだが、西南に1km程下がった所に彦根銀座商店街という、古ぼけた商店街があって、ここは結構美味しい店があるんだよね。
　「グリルフレーバー」さんのハンバーグはかなり美味しかったので、次回はビーフシチューを食べてみたいと思うし、「ミツワ食堂」さんの中華そばも味わい深いもんがある。
　そして大トリを飾るのはここ、改めて考えるにこの店の存在をどうして忘れていたのか不思議なくらい。
　ワタシ的には一番に行くべき店やったのに。

　・麺類をかべ：チャンポン900円

　今でこそ近江ちゃんぽん協会という物が出来てて、チェーン店が東京にも進出したりしてるが、こちらの「をかべ」さんが自称「ひこねチャンポン発祥店」だそうだ。
　確かにこの店の佇まいから納得してしまいそうや。

　開店と同時に入店するはずが、店の写真撮ってたら一人先越されてしまった、くそう。
　カウンターはまるでスナックみたいやが、テーブル席はそんなことなくて町食堂です。

　チャンポン一択やけどメニュー確認。
　やっぱチャンポンがメインなんだけど当然中華そばもやってて、焼きそば焼きめしオムライスもある。
　タイガースチャンポンなる謎メニューがあるが、ここはスルーして彦根名物チャンポンを注文。
　行ったのはまだ暑かった頃やが、この時は野菜が高いので野菜大盛はなしにしてくれと書かれてあった、世知辛い。

　待つこと10分、熱々のチャンポンが届けられた、野菜たっぷりでキクラゲが載ってんやね、美味そうや。
　ぱっと見キャベツにもやしににんじんに水菜にきくらげ、に豚肉か。
　野菜から食べるのはもはや常識、スープに絡めてもぎゅもぎゅ、熱っっっ。
　おお、これは野菜の火の通り方が絶妙やん。

　では麺に行くか、実は麺を一目見た瞬間にこれはヤワいヤツだと直感してた。
　かんすい使ってないのか、白いその麺はどうみてもコシはなさそうな。
　いや、これって悪いと言ってる訳じゃなくてそういうお店のチョイスが面白いってことね。
　いただきます、ぞぞぞ～～～、うん、やっぱりヤワでコシはないな（笑）。
　それは大した問題じゃないの、こういうスタイルなんだから。
　重要なのはこの麺に絡むスープなのよ、メチャメチャすっきりして野菜の旨味がこれでもかと出て、これは動物系の出汁は使ってなさそうな。
　だけど野菜炒めた油と豚肉があるからそれをあまり感じさせないのよ。
　この寸止めの絶妙な味付け、こりゃ美味いでしょ。

　いやー、熱いけどどんどん食べ進めてしまった。
　豚骨白濁系のチャンポンとは全く違うが、こういったあっさりタイプのチャンポンもイケます。
　チェーン店はもちろん、個人店も何軒か食べたが、ここが一番美味しいんちゃうかと思った次第。
　おそらく無化調ででしょう。
　完成されてるので、コショウも酢も入れる気にならんかったわ。

　これ食べる為だけに彦根に行くのもありだけど、近江牛と併せて行くのがヨロシイでしょう。
　いやこれ一回行った方が良い、チェーン店の味と一味も二味も違うので是非。