2023年1月 3日 (火)

「SELECTRAVEL」どころか「孤独のグルメ」でも放送されちゃった「すすきの 肉の浅鞍」さんの塩ジンギスカン850円・スーパーロース3800円・牛とろライス黄身付630円・酒飲み過ぎて不明

 年末が札幌ネタで年始も札幌ネタ。
 年明けは美味しい物から始めたい。
 今回の話は実は去年の暮れに昨年〆のネタの札幌のラーメンとセットで作ってた。
 ところがぎっちょん(古いな)、大晦日の恒例の「孤独のグルメ」年末スペシャルで五郎ちゃんの方が先に放送しちゃったので、後追いになってしまった、残念。
 まぁ、とにかく良い店は良いので、札幌に行く機会があれば是非どうぞ。

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 ということで去年の9月21日~24日まで3泊4日で遅めの夏休みでメチャクチャ久しぶりに北海道へ行ってきたことは既に述べた。
 余市や小樽へ行ったが基本札幌3連泊で、夜はすすきの辺りを飲み食いしてた。

 話は変わるが、ウチはCATVなんだが、有料チャンネルに2つ入ってる。
 1つがグリーンチャンネルで、もう1つがフジテレビチャンネル。
 何でかというと、当てには全くしないが観てて面白い「競馬予想TV」があるから。
 しかしこのフジテレビチャンネルはそれだけじゃなくていろんな番組も当然やってて、「寺門ジモンの肉専門チャンネル」とかつまんねーけど観てる。
 そんで最近のお気に入りはコロナ禍におていて外国人は来ていないんだが、やたらと再放送されてる「SELECTRAVEL」。
 これは外国人の男女がそれぞれ別アプローチから目的地を目指す旅番組なんだが、なかなかバブリーで外国人の視点で見た日本的な要素がなくもないので、自分が行った所とかこれから行こうかなという所が放送されると録画している。
 「SELECTRAVEL」とは二つのコースをセレクトしてトラベルするから。
 これで札幌の回があって、そこで観た焼肉屋さんが今回の元ネタで、札幌に行く機会があれば是非行くぞと決めてた。
 しかし北海道に行くことは全く想定してなかったのでお蔵入りになってた。
だけど去年突然思い立って北海道は札幌へ行くことを決めて、ならばこの店に行かねばならないと、改めて再放送を録画して観てみた。
 やっぱり凄いじゃん、この店は行かんと!!!

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 ・すすきの 肉の浅鞍:塩ジンギスカン850円・スーパーロース3800円・牛とろライス黄身付630円・酒飲み過ぎて不明

 「SELECTRAVEL」や「孤独のグルメ」で放映されてたのは地下鉄東西線円山公園駅から南に10分程歩いた住宅街にある本店。
 まさかこんな所に焼肉屋さんがあるとは思えないシチュエーションなので行けば五郎ちゃん同様びっくりする。
 滞在2日目の9月22日(木)の夕方に予約なしで行ってみた。
 何故ならただの木曜で夕方17時頃だったから混んでる訳がないとタカをくくってた。
 ところが店を探して行ったものの、何と予約で一杯だというではないか。
 ここは本当にただの静かな住宅街で人の気配もない所なんだが、これからどんどん人が来るのだという。
 ガックリ来てたら、お店の人がすすきの店があるからそこに電話してみたらという。
 えー、円山公園のこんな静かな住宅街で満席になっちゃうのに、すすきのなんて無理に決まってんじゃん。
 変な客を支店に回したかと、ダメ元ですすきの店に電話してみたら、翌日の23日、秋分の日なのに空いてるという。

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 マージーでーすーかー、ということで一気に形勢逆転したワタシは夕方からぽっかり予定が空いた分、藻岩山に夜景を見に行ったのであった、余談。

 そして翌日の23日の18時、お店を探してたんだが、どうにも見付からない。
 場所はすすきのの行列店「だるま5.5店」さんの斜め前なんだけどなぁ???
 周辺をぐーるぐーる周ってみたがどうにもそれらしい店がない。

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 ここでふと気付いた、ひょっとしてビルのテナントに入ってるのではないかと。
そうしてビルの中を探してみたら、「肉の浅鞍」さんをようやく発見。
 この古臭いビル(ポプラビルという)の3Fではそりゃ分かりにくいし、一見さんが入る店では絶対ないし、普通の客は「だるま」さんのジンギスカンを食べに行くからそりゃ祝日でも空いてる訳だと納得した。

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 そうしてエレベーターで3Fに上がって、会員制の秘密クラブみたいな玄関を開けるとそこは焼肉屋さんなのであった、あー良かった。

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 店内は全然広くなくてテーブル席3つくらいやったか、こじんまりしたお店でこの席数で、空いてるとはいえよく予約受けてくれたこっちゃ。

 手前の席に座って店の人と雑談。
 来るきっかけが「SELECTRAVEL」なんですよ、と言うと、たまに言われるけど「観たことないから知らん」と言われてしまった、まぁ、CSの有料チャンネルやしそんなもんか。
 逆に今や「孤独のグルメ」やから混んでんじゃないの???

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 ではメニューどんなんかなー???
 店の人はウチも一応ジンギスカンやってて、特に塩がお勧めなんだけど、ということだったので、ジンギスカンはもうええかなと思ってたが、注文。
 あとは「SELECTRAVEL」でも「孤独のグルメ」(これはモブ客が注文してた)七輪からはみ出る草鞋のような大きさの400gはありそうなスーパーロース。

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 「孤独のグルメ」にも出てたが前菜に有頭海老と野菜が出てきたのでこれで十分かと(どんなボリュームやねん)。
 まずは野菜と有頭海老、これもでかいなー。
 七輪で焼くってのがまたええやないの。

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 続いて塩ジンギスカンどうなんよ、じゅわー。
 おお、やっぱりこれも臭みがないな(だから臭みがない以外に言うことないのか)。
 でもこれだったらやっぱり牛の方が美味しいよなと思うのは私だけではあるまい。
 しかし850円だとありありあり、これもボリュームあるよなー。
 普通やったらこれと白ご飯だけで十分かも。

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 よし!!! メインイベントのスーパーロース行っちゃえ!!!
 このはみ出るロース肉どや!!!

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 たれは一旦置いといて、肉を焼くぞ、凄いボリュームやなぁ、3800円って安いのか高いのかもはや分からん。
 これをハサミでカットして、たれに付けてぱくりと、赤身の美味さと脂の美味さにたれが三位一体となってこれは不味い訳ないやろ。
 まさか「SELECTRAVEL」で観た店で円山とすすきのと店は違えど同じスーパーロース食をべることになるとは少なくとも3年前には夢にも思わんかったことよ。

 これで芋のロックをじゃぶじゃぶ吞んでんだけど、お腹一杯だけどどうしても食べたいメニューがある、
 それがメニューの右上にある牛とろライス、聞けば牛の赤身と脂を細かく切ってご飯の上に乗っけてたれをかけた物だという。
 それに黄身が付けば無敵のメニューでしょうよ、これが今回の〆じゃ。
 これを「孤独のグルメ」の五郎ちゃんが全く同じ黄身付を注文したのにはびっくりした。

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 そうして出てきた牛とろライス黄身付630円がこやつ、おおおおお、これ外れる訳ないヤツやん。

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 たれが掛かってるので混ぜ混ぜしていただきます、もぎゅもぎゅ、うひょ~~~。
 口の中で脂がとろけるよ、肉も甘いし脂も美味い、黄身がまた反則的な美味さやし。
 これはこの日にピッタリの〆の一杯やろう、素晴らしい!!!

 うーん、マジで道民の皆さん、羊食べてる場合じゃありませんぜ、牛食べんと。
 ワタシは羊肉をお代わりするにやったらここでスーパーロース食べます。
 なんちゅうかもう県民性やろうね、ワタシにそこまでの羊愛はないのでな。

 

 円山もすすきのも穴場的な雰囲気やったのもまた良かった。
 次回札幌行っても必ず行くな、今度は予約は忘れずにして行くよ。
 北海道に美味しい物はあり…ます!!!

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 ということで小雨降るこの日の帰りは20時でした。

 

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2022年12月31日 (土)

2022年最後は札幌の驚きのラーメン「Japanese Ramen Noodle Lab Q 」さんの醤油らぁ麺1300円

 大晦日でもあるので、最後を飾るに相応しい? 凄いお店を紹介したい。
 といっても札幌なのでそう簡単に行ける訳ではないんだけど。

 ワタシが遅めの夏休みで札幌に行ったのは9月の秋分の日辺りに有給を絡めて。
 当初の予定はジンギスカンに生ビール、味噌ラーメンにザンギにスープカレー、それと行ってみたい焼肉屋さん。
もちろん、観光地的に言うと余市のニッカウヰスキーの蒸留所と小樽、それと札幌競馬場、 時間があったので藻岩山の展望台くらいか、

 その中で味噌ラーメンはもちろんだが、お勧めされたラーメン屋さんがあった。
 これはかつての常連店である福山の某ラーメン屋さんが、札幌行くならこの店行ってみてよ、と言うので、勧められたらどういうお店かも知らんでも行っちゃう質なワタシは滞在中どのタイミングで行くか考えた。
 結局3泊4日の3日目のお昼しかないかなということで、開店時間目がけて出掛けてみた。

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 ・Japanese Ramen Noodle Lab Q :醤油らぁ麺1300円

 どうよ、ラーメンがついに一杯1300円になっちゃったという衝撃のお店よ。
 いやー、ラーメンもついにここまで来ちゃったか、大将も先に言ってくれりゃ良いものを、おかげでまさかのサプライズやった。

 場所はワタシが泊ってたのが札幌駅南5分も掛からんホテルだったので、そこからだと5分もイラン。
 時計台の一本北の東西の筋を東に行ってその角、の地下。

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 この画像の通り、非常に分かりにくい。
 まぁ、人が並んでるとあれかと分かりやすいけど。
 角に青いCVSがあるので、それを目印に行きましょう。

 11時開店で10分くらい前に行ってみた、小雨が降ってたので濡れたら嫌だから早め早めの行動ね。
 ワタシが着いた時点でビルの入り口すれすれで何とか建物に入れたくらい。
 これがどれくらい並んでるのかがサッパリ分からん。

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 地下が店のようで、どないなっとんだと階段をらせん状に降りていくと、地下に鉄の扉があり、そこに券売機がある。
 そこまででは10人ちょっとくらいだったので、そんなに待たずに入れるのかと少し甘く見てしまった。 最初は結構スムーズに動いてたんだが、ワタシが券売機の前に来た所で進まなくなってしまった。
 おかげでメニューもじっくり見れたんだけど。

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 どうよこれ、醤油に限って言うと、醤油らぁ麺1300円でわんたん麺になると1750円に跳ね上がり、ちゃあしゅう麺で1800円、全部入りみたいな特製醤油らぁ麺になると何と2500円という空前絶後のプライス。
 しかしこれ後から来たお客さんでチケット買ってる人が居たから驚きや。
 そういう人は二条市場で4000円くらいの海鮮丼を躊躇しないで食べるんやろうな。
 ワタシは一般人なので、二条市場は見ただけでスルーしちゃった。
 金出したら美味いもの食えるの当たり前やろ、だからここも美味しくて当たり前というハードルが既に上がってるんだよ、ふふふ。

 入口の鉄の扉から店員のおねいさんがしょっちゅう出てきてお客さんを確かめるんだが、なかなか店から出て行く人が居ないんだよねー。
 たぶん、開店11時前に入った初回のお客さんにまだラーメンが行き渡ってないんやろ。

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 そうして鉄の扉が開いた瞬間に隙を狙ってパシャっと一枚撮ってみたが、ソッコー店員さんに注意された、すんません。

 結局階段で30分待ってようやく店内に通された。
 なるほどこんな店内か、上の画像のようにビストロかカフェバーか、そんな感じを居抜きで借りたような店やん。
 客席は厨房前にカウンター席と真ん中に四角いカウンター席、入口側にテーブル席があったのかなかったのか。
 席数は多いが、周りに更に座って待ってる人が多い、なるほどこれが中には入れてもなかなか出てこれない理由か。

 店内で待つこと更に15分、ここからは割と早くて、食べ終わる人がどんどん出てきたので、後は客席に案内されてラーメンを待つのみ。
 ちなみに席は厨房の前の席でフラッシュをバシバシ焚いてデジカメのシャッターを切るという雰囲気ではなかった(撮ったけど)。

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 そうして出てきた醤油らぁ麺がこやつ、うひょー、これは確かに値段なりの美しさや。
 麺にスープの色といい、でろんチャーシューにこれは三つ葉か???

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 美しいのは分かったので後は実食、もちろん麺から、当然麺の小麦にもこだわりがあるらしいが面倒臭いのでスルーするー。

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 細かいことは券売機の上のこれを読んでクレイ。
 その麺は喉越しが良く確かに美味い、麺の茹で具合も丁度良いかと思った。
 スープどれどれ、じゅるっと、うむダシ材も複雑でいろんなええもんを使ってるらしいがこれもスルー、上見てね。
 ただ醤油は香ばしく、鶏油が良いアクセントでインパクトありながらも上品に仕上がってると思った。
 チャーシューもこだわってるらしいけどこれも上見てね、寸止めみたいな旨味。
 大きめのメンマは出汁感あってこれも当り。

 いやー、これは完成度メチャメチャ高いよ、けど1300円ねぇ、美味しくなかったら暴れる所やったわ。
 ラーメン一杯食べるのに1時間、ワタシを並ばせるとは恐れ入りました。
 札幌の人達のラーメン愛? を感じたお店やった。


 ま、こういう系統のお店は東京に行けばありそうなので、やっぱワタシは地の味が好きかな。
 他所のお客さん相手より地元の人相手の店の方が良いじゃんね。
 しかしこういう店もあるということで、参考になりました、ありがとう大将。
 
 それでは年明けはぼちぼちと始めさせてもらいます。
 今から呑み始めるので良いお年を。

 

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2022年12月28日 (水)

小倉の焼きめしの有名店再訪「月天」さんのラーメン+焼きめし1080円

 11月のアタマに新幹線乗り放題チケットのグリーンも乗り放題を使って、博多まで行ったことは既に述べた。

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 翌日の平日は朝に長浜でラーメン食べて、そそくさと新幹線のグリーンを使って新山口に行ってそこから在来線に乗り継いで防府まで行った。
 防府はまだ駅前にショッピングモールがあったりで生活できそうやった。

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 しかし防府から戻ってきた新山口は種田山頭火しか居らずに、なにもなくてさびしい、状態であった(山頭火は上の画像とは逆の出口です)。

 そうして新山口からまた新幹線のグリーンに無理矢理乗ってたった20分で小倉に着いた、ああ快適。

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 小倉はかつては松本清張大センセの街であったが、今は「銀河鉄道999」の街になってる、松本零士大センセの育った街ってことね。

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 こんなふうにいろんな所にキャラクターがあるので探し回ってみるのも楽しいであろう。

 さて、この日のお昼は小倉に来たならあそこだと決めてた。
 大昔に仕事で来た時にお客さんに紹介してもらった焼きめしの美味しいあの店。

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 ・月天:ラーメン+焼きめし1080円

 ここの焼きめしはもう一回食べたいと思ってたんだよねー。
 果たして今でも美味しいのかは気になる所、鹿児島のラーメンで痛い目遭ったからな、楽観できん。

 場所は小倉駅から歩いて行くには無理がある、歩けば20分は軽く掛かるんじゃないの。
 あえて言うなら平和通りを南下して小文字通りを西に、紫川を越えて勝山公園をショートカットして北九州都市高速の高架下を西に行って、田町の交差点の次の角を斜めに入ったとこ。
 おお、こんな店やったこんな店やった、時代を超えても変わってないなー。

 変わった所は入口に券売機が置かれたことくらいか。
 着いたのは13時ちょい過ぎ、でも8割方お客さん入ってるからこの立地やけどやっぱ人気店じゃん。
 そしてお客さんのほとんどが焼きめし食べてるのも凄い。

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 改めて券売機でメニュー確認。
 この日は長浜でラーメン食べただけだったので、またラーメンやけど、そこは九州なので無問題。
 メインは焼きめしなので、スープもないとね、すると麺もないといかん。
ラーメン+焼きめし小とか焼きめし+ミニラーメンってのもあるが、ここはどっちもフルで食べたい、丁度そういうセットもあったのでラッキー♪
 改めて見たらちゃんぽんやあんかけ焼きそば、ご飯物では中華丼があるんやね、へぇへぇへぇ。

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 一番奥の席に座って感慨にふけりながら待つこと10分足らず、出てきたよラーメン+焼きめし。
 ラーメンのチャーシュー多いな、焼きめしは色鮮やかで卵に蒲鉾に玉ねぎとネギか、付け合わせに福神漬けは紅生姜よりありがたい。

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 だけど麺が伸びるからまずはラーメンから、ずずず~~~。
 ふむ、ちょっと柔らかめの細麺はこれはこれで優しい味。
 スープは当然豚骨なんだが、濃厚ではなくライトなんだけど、決して物足りない訳じゃない。
 いかにも九州の中華屋さんのラーメンみたいな感じ、大当たりでもないがハズレでもない。

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 それでは焼きめし、どれどれぱくっと、もぎゅもぎゅ。
 そうそう、これよこれ、しっとり系の焼きめしながら、具材が多いのと関係あるのか、お米一粒々々が立っててちゃんと味が付いてるんだよ。
 その旨味というのが絶妙で、ホント丁度良い、ええ塩梅というにピッタリ。
 うわー、飽きない味やわこれ。
 ぱくぱく食べてほぼ瞬殺と言っていい程やった。
 どんなマジック使ってるんやろう、新しくないけど全然褪せないこの味よ。
 何か足そうかって感じにならんのよね、お客さんの大半がこの焼きめし食べるのって分かるわ。
 超久しぶりに食べたけど、一度食べたらまた食べたくなるくらい、この為に小倉に行きたくなるそんな焼きめしよ。

 もうちょっと駅から近かったら便利ええんやけど、惜しい。
 でもこの場所やからこそっていうのもあるよな。
 帰りの駅までの20分はお店まで歩いた甲斐あったわとしみじみ噛みしめてたくらい。


 また新幹線乗り放題きっぷ買おうかと思ってるので、次回は冬の小倉開催の時期か。
 小倉は街の大きさがワタシ好みなのでまた行きたい。
 仕事では博多か久留米なので行かない小倉はより行きたい。
 小倉LOVEが増してる今日この頃である。
 小倉競馬場のパドックは阪神競馬場っぽい所あるもんね、意味分からんか、ははは。

 

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2022年12月16日 (金)

超久しぶりに長浜ラーメン「長浜ナンバーワン 長浜店」さんのラーメン630円

 新幹線乗り放題きっぷで11月の祝日に休みを取って九州から中国地方に新幹線乗り放題してきた話は「サザエさん通り」の回で少し述べた。
 とにかくグリーン車に8回乗れるんだから凄いことよ。
 無理くり新幹線乗ったけど、全てグリーンだったのでとてもとてもリッチで快適な旅やった。

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 そうしてサザエさん通りをウォーキングした後は、夜は天神で天草大王の水炊き食べて(これは本当に美味しいスープであった)、〆に「大砲ラーメン」さんに行った(太るぞ)。
 そんで8時間後の早朝にはもうラーメン食べに行っちゃうんやからどんだけ食べるつもりなんだ。

 この時は天神南に泊まってたので、目的は超久しぶりの「元祖長浜屋」さん。
 なんだかんだ揉めたり移転したりといろいろあったんか、離れてたので知らんが、ここはワタシの原点なので是非ともう一度行ってみたかった。
 似たような名前の店で間違えて入って何じゃこりゃ、と思ったこともあったし、こちらはちゃんと今でも「元祖」なのかを確かめに行く。

 なので天神南から歩いて30分弱で薄暗い中到着、したはずなんだが、豚骨の臭いはするが店が開いていない。
 朝6時の開店めがけてやってきたのにどういうこった???
 しばらくうろちょろしてたが、どうにも開店する気配がないので諦めて帰るかと思ったが、せっかくなので開いてるラーメン屋さんに行くことにした。

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 ・長浜ナンバーワン 長浜店:ラーメン630円

 上の画像で分かっていただけるか、「元祖」とはこういう位置関係。
 しかしいつの間に「元祖」がビルになってたんや、これだけでも驚きや。
 だけどこの店も創業昭和46年ってのも負けてないし、何より24時間営業ってのに驚かされる。 

 だからこの店は天神の次の地下鉄赤坂駅から徒歩7・8分ってとこか。
 北に向かって歩けば着くでしょう、昼には多分人も多そうやし。

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 この日は4日なのでただの金曜日、の6時なのでお客さんが居るはずもなく、ガラッと入って右手のテーブル席に座って店内をパシャリ。
 明るい店やね、良い感じや、豚骨の臭いもかぐわしい。

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 そんでメニュー確認。
 意外なことにトッピングが多彩、それに辛みそやしょう油ラーメンまであって、バリエーションも多い。
 だけどスタンダードなラーメン注文、まだまだ1日は長いからな、しかし630円とは安い、かえ玉は130円やけど。

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 するとソッコーで出てきたのがこのネギがわさっと載ったラーメン、ずいぶん色白に見えるのはカメラのせいなのか、実際そうなのか。
 四角く切られたチャーシュー2枚か、ネギをシャクシャク食べてから麺に行く。

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 どれどれこのストレートの細麺よ、ずるずるずる、おおっと、バリカタで言っただけあってその通りなんだが、この固さが良いねえ、長浜ラーメンって感じよ(ホンマに分かってんのか)。
 スープいただきます、じゅるり、うんうん、粘度はなくシャバいんよね、けど薄いのとは違うしっかりしたスープに丁度良い醤油ダレ弱甘目で旨味な感じがええやん。
 シャバいけど表面に脂が浮いててボリューム感が出てる。
 チャーシューは獣感があって肉食べてる感じ、写ってないがゴマは結構入れる方、紅生姜はスープが汚れるからレンゲで食べるよワタシは。

 うーむ、「元祖」の隣で営業するだけあって負けてないな。
 それより後日びっくりしたんだが、この「ナンバーワン」さんのカップ麺を見かけたことよ。
 どこで見たのか忘れたが、カップ麺化する程有名な店やったか、お見それしました。


 何でこの日「元祖」が休みやったのか、本当か嘘か知らんけどボヤが出たとかいう話。
 これは残念やったが、また行けばいいや。
 また新幹線乗り放題きっぷ買って行っちゃおーっと。

 

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2022年12月13日 (火)

岡山で推したいラーメン屋「中華そば 丸天 西店」さんの中華そば730円

 すっかり忘れてたが、もう一軒、岡山で是非ともお勧めしたい中華そばが奉還町商店街の外れにある。

 市内の有名店はもう良いかなと思ったので、後はワタシの趣味の店を探そうと思ってた。
 そこでこの店のことを思い出した、岡山のメインはJR岡山駅の東側やが、西側の奉還町商店街のあの店に行かねば!!!


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 ・中華そば 丸天 西店:中華そば730円
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 場所はだから奉還町商店街を中くらいまで行って、メチャクチャ美味いそば屋の「じくや」さんの角を北に50m程行くと電柱広告が出てる。
 そこを西に折れた奥に見える家中華そば。
 こういうシチュエーションも貴重やな。

 ワタシが行った時は既にお昼は過ぎて13時前であったが、店内はギリ満員で、ワタシは表のイスにぽつん一人で座ってて、誰かが食べ終わるのを待ってた。
 この間、豚骨の美味そうな香りがぷわ~~~んとしてる訳よ、俄然期待しちゃう。
 しかしすぐに出て来ると思いきや意外に時間掛かって、10分弱待ってた。

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 ようやく入れて空いた厨房の真ん前のカウンター席に座ってメニュー確認。
 この日は朝からラーメン食べて、この直前も食べてて、更に〆のラーメンだったので当然普通の中華そばを注文、730円という価格が今となってはずいぶん優しく感じる。

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 そうして5分ちょい待って出てきた中華そば、おおっとぅこれは見るからに中国地方の豚骨醤油の典型みたいな一杯やないか。
 しかしルックス的には和歌山ラーメンっぽくもある。
 うわー、チャーシューのボリューム結構あるよなー。

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 でも麺から食べるんだよ、麺太郎だから、ずるずる。
 ふむ、細めのストレート麺は弾力性があってなかなかやるじゃん、良い茹で加減。
 メニューには「柔らかめにはできません」と書いてあったが、ヤワが好きな人には残念やが(ワタシは替玉はヤワ派)、普通に食べるには全然不満はないでしょ。
 そしてこの醤油味の濃そうなスープはどんなんかな???
 ずずず、ほー、豚骨だけど臭みはなくて弱甘目でそこそこ濃厚、何言ってんのか分かりにくいが要するに美味しくてワタシ好みだってこと。
 チャーシューどれどれ、うむ、醤油ダレに使ったなという感じの正統派チャーシューで脂も乗ってて好き好き。
 メンマは普通に箸休めって感じ。
 うむ、新しい味も良いかもしれんけど、こういう変わらない味もええやん。
 何やかんやと岡山でラーメン食べたが、ここはベスト3に入るよ、こういう醤油豚骨が岡山の味でっせ。

 こちらのお店、お母さんと娘さん2人でやられてるみたい、だからか女性のお客さんが多い。
 どちらかと言わんでも昔ながらの中華そばの味やのに。
 とにかく懐かしいだけじゃない味なので、ワタシは推します。


 年内もう一回くらい岡山行けるかと思いきや、11月下旬から12月中旬まで来たら一気に今年も終わりそうや。
 まぁ、週末は競馬があるのでどこにも行けんのだけど、近場で良いから仕事じゃなくて遊びで行きたい今日この頃なのである。

 

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2022年11月29日 (火)

札幌で味噌ラーメン「福来軒 すすき野店」さんの味噌ラーメン800円

 話は南から北からばらんばらんだが、札幌に着いたのは9月21日の17時半くらい。
 チェックインして混みだすといけんから急いで地下鉄に乗ってすすき野のジンギスカンの有名店に行ったのが18時半。
 その後に物足らないからザンギを食べに行ったという話は述べた、これが19時半。
 すすき野からザンギの「布袋赤れんが店」さんまでは歩いて15分は掛かる距離よ。

 食べ終わってもまだ20時、ホテルで寝る時間じゃないだろ。
 と、札幌駅近くからすすき野まで味噌ラーメンの店を探しにまた歩いて15分掛けて行った。
 カップ麺になってるような有名店はお断り、街を歩く中でビビッと来る店に行ってみるぞ。

 南北線の西側をぼらぼら南下してたんだが、狸小路を西6丁目通を南に折れてすぐの所に怪しい味噌ラーメンの店を発見した。
 のだけど、結構行列してたので、並ぶの嫌いなワタシはこの日はスルーして、滞在中に必ず行くと決めた。
 そして元のすすき野のジンギスカンの店に近付いてきたので、覗いてみると相変わらずの繁盛ぶり。
 その隣に屋外でBBQやってる店があったので、次回はあそこでラム食べるかと思ったが、それはさておき、そこから北に上がって東に折れたら人は居ないが味噌ラーメンの店を発見した。
 ホント人気がなく静かなのでどうしようかと一瞬思ったが、たまたま店の前に出て来てた店員さんと喋ってしまったので、もう入っちゃえということで味噌ラーメンとのファーストコンタクトを果たした、これが20時半。

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 ・福来軒 すすき野店:味噌ラーメン800円

 かなりの老舗のようで「本場の味 創業昭和41年」とある、これは古い。
 ここすすき野店と本店とあと3店あるみたい(テント情報)。

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 がらっと入るが先客1人だけでかなり寂しい、大丈夫かいな。
 カウンターのお店で壁にはやたらめったらサインが貼られている、良かった、人気店みたいや。
 平日の20時半のすすき野のラーメン屋さんはこんなもんかもしれん。
 夜はまだ早い、そういやこの店はかなりの深夜まで営業してるみたい。

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 上の画像にあるようにメニューがコロナ対策の間仕切りになっている。
 味噌だけかと思ったが、正油に塩まであるやないか。
 だけど注文はもちろん味噌ラーメン一択、どんなん出て来るんかなー。

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 5分ちょっとで出てきた味噌ラーメンがこやつ、おおー、茎わかめが入ったラーメンなんて初めてかも。
 その下にはもやしがあって、メンマにチャーシューか。

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 ではもやしから食べてと、そして麺に行くぞ。
 これよこれ、黄色い太めの縮れ麺の西山製麺、想像通りの麺やないか、ぞぞぞ~~~。
 うむ、しっかりした歯応えの麺で縮れ具合がええ塩梅。
 ではスープいただきます、じゅるり、ラードとにんにくのパンチがある。
 味噌ってもっと濃いのかと思ってたけど結構マイルド、全部飲めるスープ(どこでも飲んでるけど)。
 メンマは食感も味も好みで、チャーシューも柔らかくてイケてます。
 茎わかめに味は左右されないけど、茎わかめを入れるという発想がナイス。

 おお、これが札幌の味噌ラーメンか、客居らんかったけど良い店に当たったみたい。
 ジンギスカンはアレやったけど、ザンギに続いて名物に美味い物ありやん。
 札幌良いじゃん、すすきの良いじゃん、すっかりお気に入りになった札幌であった。

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 そうしてさっぽろテレビ塔を横目に見てホテルに戻るのである。


 まだまだ小出しで続く札幌編、3泊4日で行ったからなかなか終わらんで、このネタ。

 

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2022年11月25日 (金)

福岡市早良区の「サザエさん通り」を歩く

 今月の3日の文化の日を起点に4日は有休を取って3日間新幹線乗り放題チケットを買って新大阪から博多まで行った。
 グリーンも乗れる券なので新幹線は全てグリーンというリッチな旅であった。
 ちなみに乗った区間は新大阪~博多、博多~新山口、新山口~小倉、小倉~広島、広島~新神戸である。
 もうグリーン車最高、いつもの自由席なんて乗るの嫌になるくらい。
 ちなみにこの翌々週に仕事で広島から博多に行ったが、そりゃ疲れ具合は全然違ってたのは言うまでもない。

 そんな具合に博多も仕事で行くようになったんだが、なかなか自由な時間がない。
 なので今回遊びで行くことにした。
 小倉も久しぶりで楽しかった、仕事で小倉に行くことはないので、今度は競馬やってる時に行きたい。

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 さておき、博多に着いていきなり向かったのは天神の「ひらお」さん、天ぷらにイカの塩辛食べんといかんだろ。
 開店前から凄い行列やったが、回転が速かったので20分くらいで座れた。
 それより驚いたのはまた値段が上がってたこと。
 ワタシが引継で行った時から去年で100円上がって、更にまた100円上がってた。
 お好み定食がついに1000円超えの1040円、イカの塩辛もどんと盛って欲しいんだが、ちまちまとしかお代わりさせてくれんのも仕方のないことか。
 まぁ、今時ランチ1000円は当たり前なので、流石「ひらお」さんだと納得して店を出た。

 そして向かった先が今回の行きたかった先の一つ、地下鉄西新駅出てすぐにあるあの通り。

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 ・サザエさん通り

 上の画像にあるように地下鉄西新駅、「サザエさん通り」へは1番出口からね。

 言っておくが特別、長谷川町子センセ及び「サザエさん」が好きな訳ではない。
 観光地として行ってみたかっただけ。
 「サザエさん通り」は今から10年前の2012年に出来たそうだ。
 長谷川町子センセは1992年に漫画家として初めて国民栄誉賞を受賞したらしい、へぇへぇへぇ。
 詳しくは知らんがおそらく「サザエさん通り」は長谷川町子センセ生誕100年記念で造られたのではないかと思われる。
 とにかく押さえておかないといかん観光地やろ。

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 1番出口上がったとこのこの脇山口の交差点からシーサイドももち海浜公園まで約1.6kmの道程にサザエさん達が居るんだが、片道1.6kmなので往復3.2km、観光しながら歩くので1時間コースとなる。

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 脇山口の交差点を西に渡ると「サザエさん通り」の看板がある。

 では北上して何があるか探してみよう。

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 5分も歩かない内にいきなり出会うことになるのは銅像「町子先生とサザエさん」。

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 次は西新通りの交差点に「サザエさん発案の地」の記念碑がある。

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 そしうてここを磯野広場という。
 サザエ・カツオ・ワカメの銅像がある。

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 横にはベンチがあって、よく見りゃ下にタマも居る。

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 西新通りの交差点を西に折れる、この流れがサザエさん通り、次は博物館前交差点を北に上がると福岡タワーを借景にしてサザエさんが居る。

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 福岡タワーの距離感で近付いたことが分かる、これは図書館のそばのサザエさんとカツオ。

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 裏から見るとこんなん。

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 そして1.5kmくらい歩いてようやく福岡タワーなんだが、タワーの前に謎の一眼レフが。

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 よく分からんが、一眼レフのストロボを付ける所にスマホを置いて自撮りするんかな、謎のオブジェや。

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 最後はシーサイドももちにある「サザエさん通り」の案内サイン。
 ようやくタラちゃん出てきたな。

 これにて「サザエさん通り」終了、折り返して歩いて帰って1時間の散歩コース。
 天気が良ければ良いウォーキングになるよ。


 この日のもう一つの見所は竹下駅下車の商業施設にあるあれや。
 最近仕事がなかなか忙しくて更に年末進行なのでいつになることやら。

 

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2022年11月 8日 (火)

最後の鹿児島メシは一番美味い鹿児島ラーメン「ラーメン よしみ屋」さんのラーメン(中)700円

 長い話になったがこれが鹿児島で食べた最後のラーメン。
 実は3月に来た初日に発見してた、こういう個人のお店が美味しいんやろうなと。
 その時何度か行ってはみたが、どうやら日・祝は開いてないみたい。
 なので有給取って行った5月の時の金曜、鹿児島最後のお昼に行ってみたら営業してた、ラッキー。

 ここは最寄り駅は高見馬場になるのか、大きい交差点じゃなくて1本東のCVSの通りを北に歩くこと3分、見た目通りの家ラーメン、結構老舗っぽい。

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 ・ラーメン よしみ屋:ラーメン(中)700円

 繁華街から外れてるので観光客が行くことは少なそう。
 だから天文館ラーメン協会(勝手に言ってる)一杯800円ルールから外れてるんやと思う。

 ガラッと入ると座敷にテーブルが一つと、厨房を囲む形でカウンター7席くらいか、そんでそれに背を向け窓に向かって5席くらいある。

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 ワタシは厨房を背にして窓に陣取りメニューをパシャリ。 

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 基本はラーメンのお店であるが、チャーハンとかのセットの設定がかなり細かい。
 ラーメン小にチャーハン小とかラーメン大にチャーハン小とか、その組み合わせは必ずお客さんの胃袋にどれかジャストフィットすることであろう。

 着いたのが12時ちょい過ぎで先客3人後客1人、ここは鹿児島ラーメンの特徴である食前の大根の漬物を自分で取るタイプなのが珍しい。
 私は5枚くらい入れてポリパリしながらメニュー眺めてて、トイレ行ったら出てきたらラーメンが登場。


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 ネギどっさりにもやしに厚切りのチャーシュー、それと右下の茶色いのは…フライドオニオンか、へぇへぇへぇ。
 大根食べてるけどやはり野菜から、ネギともやし食べてもぎゅもぎゅ。

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 では麺行こかー、太い訳ではない細麺をずるずる、おおっとぅ、この麺弾力性ある麺で跳ねるねー、麺がまずイケるやん。
 続いてスープ、じゅるり、ほー、これまでの輪郭がぼやけてるとさんざ言ってきた鹿児島ラーメンのスープに初めてハッキリと顔が見えた。
 うっすら濁ってるが少し茶色のスープはライトな豚骨に鶏になるのか、醤油ダレが顔形を浮き彫りにさせてくれる丁度ええ塩梅。
 濃くも薄くもないんだが、若干淡白に思われそうな所をフライドオニオンで少し補正してるのかな。
 チャーシューは側に味が付いて脂が乗っててしっかり食べられる。

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 正直スープ飲み干すのが難しい店が多かったけど、ここは楽々一滴も残すことなく完食、これがワタシの鹿児島ラーメンのスタンダードや、決定。
 まさに「ありがとうございました。」。

 最初に見つけた店が最後の一杯でそれが一番美味かった、やっぱ冴えてるな。
 けど次回からはここより美味い店を探さんといかんな、下見てもしゃーないから。
 次に鹿児島行くことあったらラーメンはまずはここから、そんで後は天文館ラーメン協会(だからー)以外の所で見付けて食べたい、ラーメン800円協定は破ってもらわんと。


 鹿児島で食べたい唯一のラーメンが見付かったので、次回行く際はラーメンは無理して探さなくて良くなったので他のオプションが増えて嬉しい。
 さー、年内鹿児島行く??? 年始行く???

 

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2022年11月 1日 (火)

鹿児島中央駅近辺でカレー食べるならここ「カレーショップ90番」さんのビーフカレー600円(サラダ・アイスクリーム付き)

 まだ残ってる二度目の鹿児島話、だいぶ前になるが中央卸売市場で海鮮丼食べた後。
 チェックアウトが11時だったので、9時前に市場を出たワタシは荷物を片付けにホテルに戻り、その荷物を預かってもらわなければいかん。
 チェックアウトは11時だったので10時前にホテルに戻って部屋片づけて荷造り、とは言ってもリュック1つで行ってるから荷物なんてほぼないに等しいんだけど、洗濯物とかねー。

 そうして最後の昼ご飯は一食目は3月に来た初日に発見して以来、絶対食べるぞと決めてたカレー屋さん。

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 ・カレーショップ90番:ビーフカレー600円(サラダ・アイスクリーム付き)

 3月に鹿児島に来た時、着いた日の夜に「竹亭」さんで豚かつとビールだぜと思ってたんだが、宿泊するホテルのフロントの人に「竹亭」さんの中央駅から歩いて行けそうだと思った田上店への道を教えて欲しいと言ったんだが、そんな遠い所に歩いて行くのは無理だと言われて(後日レンタカーで枕崎に行った帰りに店を見に行ってみたが、確かに歩いて行けるような場所ではなかった)、代わりに中央駅南にある「川久」さんという豚かつ店を紹介してもらった。
 ところがこの店が相当の人気店で、夕方18時過ぎに行ってみたら15人以上待ちだという、そんなに待ってられっか、と逆の天文館に行くことにしたのだが、その「川久」さんの手前にあったこの店を先に私はチェックしてしまってた。
 店の雰囲気が美味そうと言ってるし、「90番」というのが謎や、「百番」はよく聞くが、90番とは一体。
 けんど、この時は結局途中指宿から枕崎まで行ったり(これがレンタカーね)、後は偉人生誕地巡りとか一応観光みたいなことをして、その他は天文館を極めるべく歩き回って食べ回ったので、「90番」さんには行けんかったが、次回は必ず行くぞと心に決めてた、それがようやく叶った。

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 場所はだから中央駅の南、路面電車の一本西の通りはアーケードになってて街角ピアノが置かれてるが、そこでもないもう一本西の南北の通り。
 「川久」さんの通りと言っても過言ではない、その100m前。

 ちなみにワタシが泊ってた宿は「川久」さんから更に200m南で、上述のチェックアウトして荷物を置いて出掛けたのが11時半少し前、開店11時半の「川久」さんには私がざっと数えただけで52人の人が並んでた、マジか、いやはや凄い人気や、これは次回是が非とも食べてみんといかんな。
 上の画像で遠くに人が並んでるのが「川久」さんの行列、そんだけ並ぶ美味さを知りたいがな。

 でも行くのは「90番」さん。
 11時開店でひっきりなしにお客さんが入れ代わり立ち代わりしてたので、ここもかなりの人気店かも。

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 メニューこんなん、至ってシンプルで、基本はビーフカレーで何と600円(サラダ・アイスクリーム付き)。
 そこからトッピングでカツかチキンカツかハンバーグか、もしくはハヤシライスになる。
 大盛りはプラス100円であるが、朝に海鮮丼食べたとこやし、この後私が目を付けたラーメン屋さんに行くつもりだったので、大盛りは断念。

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 ガラッと入るとカウンターのみの店だが、丁度角席が空いてたのでそこに座ってビーフ注文。

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 するとソッコー出て来るのがサラダ、そしてテーブルに置かれた薬味と一緒にパシャリ。
 らっきょう・福神漬け・たくあんは常備されている。

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 5分も待つことなく出てきたビーフカレーどや。
 見た目から欧風カレーやな、かなり粘度が高そう、肉はゴロゴロとまでは言わんが、コロコロ入ってそう。

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 ではサラダを食べてからカレー食べてみよう、ぱくり。
 おおっとぅ、これはちょっとびっくりなカレーで、牛の旨味が凝縮されてコクがハンパない。
 スパイシーではないがこれはビーフカレーと言って全く嘘偽りない、仮に牛肉が入っていなくてもビーフカレーや。
 ここに行く前に姫路の超人気カレー店「indeean」さんというカレー専門店でカレースープみたいなシャバシャバのビーフカレーを食べた時に、メチャクチャビーフやと言ったことがあったが、それのどろっとしたソース版。
 小麦粉を炒めて牛のスープで煮込んだらこんな感じになるんじゃないかという、決して遠くない親戚みたいな味やと思った。
 だから決して肉も良いの使ってる訳じゃないんだけど、それが全然マイナスにならんのよ。
 辛くないかららっきょうは別に要らないんだけど、らっきょう好きなのでのもしゃもしゃ食べちゃう、同じく福神漬けも、たくあんは要らない(笑)。
 後の客が大盛り頼んでて、ソースが足らんくなったのか、ソースだけちょうだいと言ったら追いソースしてくれてた、これはナイスなサービス、次回大盛り頼んで追いソースしちゃおう。

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 そして食べ終わったら即アイスクリームが出される。
 ワタシは最初細かくメニュー見てなかったから気付かんかったが、サラダにアイスクリームまで付いてくるとはなかなかに過剰なサービス。
 こりゃ確かに人気店だわ。

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 ということで何が「90番」だったのかというと、どうやらチョーさんのファンらしい、だから90番ってこと。
 何で3番じゃないのかまでは聞けてないけどな。
 実にワタシ好みで美味しかったので、鹿児島のカレーと言えばここに決定。
 次回も行きます。


 4日に休み取って鹿児島ではないが、博多と小倉に行って広島寄って帰る。
 水炊きにもつ鍋にラーメンにうどんにカレーの予定、またデブになるな。

 

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2022年10月28日 (金)

札幌でザンギ食べるならここだろ「中国料理 布袋 赤れんがテラス店」さんの布袋式ザンギ(5ケ)680円・生姜のドラゴンハイボール480円×2

 話は札幌に戻る。
 9月21日~24日まで遅めの夏休みで超久しぶりに札幌に行ったことはジンギスカンの回で述べた。
 正直言ってジンギスカンは申し訳ないが、あまり胸に響くものではなかった。
 これではいかんと、次の店に向かうことにした。

 これもTVネタなんだが、まったマイナーなCATVの「ふくあじ」という番組の北海道編で登場してたのがこの店の本店。

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 ちなみにこれがその本店だが、「いつまでも夫婦円満」の店だそうだ。
 これは本店を写したものではなく、その奥のラーメン屋さんを撮った物、こういう場所なんだよとして使わせてもらう予定。
 本店はえらく古くから営業されてる家中華のお店のよう。
 とにかくTVで観たここのザンギがえらく美味そうだったので、必ず行くと決めてた。
 ワタシが泊まってたホテルはJR札幌駅南に3分と駅からは便利だが、すすき野にはちと遠いという立地であったが、その泊まってたホテルの西、南北線に面した所のフードコートに入ってるということだったので、まだ軽く飲み食いしただけだったので行ってみた。

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 ・中国料理 布袋 赤れんがテラス店:布袋式ザンギ(5ケ)680円・生姜のドラゴンハイボール480円×2

 全然赤れんがではないガラス張りのビルの3Fの赤れんがテラスのフードコート「バルテラス」の奥にある、本店の家中華っぷりとはエライ違いや。
 ランチももちろんやってるが、基本はザンギと麻婆の組み合わせみたい。
 夜はザンギと点心で吞みみたいやけど、この日は平日だったの人は居たが行列という程ではなかった、ラッキー♪

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 メニューこんなの、ザンギ3ケでも良いのかもしれんが大きさが分からんので、値段も安いし5ケ680円と生姜のハイボール480円を注文。

 その場で揚げてくれるのか、少し待ってから呼ばれたので取りに行く。
 その際に酢醤油ベースのザンギのたれ(通称ザンタレと言うらしい)に玉ねぎのみじん切りをわさっとセルフで入れる。

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 では北海道第二の名物ザンギをいただいちゃうか、しかしでかいなー、ゲンコみたいなのが5ケやから頼み過ぎたか、まさかのサイズ。
 土台4ケの上に1ケ載ってるからピラミッド状態や。

 ではまずはザンタレを付けずにガブリ、うひょー!!! 何この熱々でジューシーな鶏肉、これはフードコート=ファストフードのレベルを超えてる。
 これはハイボールがススム君やないか、ごきゅごきゅ、いやこの生姜ハイボール甘めでアルコール度数が物足らん(笑)!!!
 お洒落は良いけど、おっさんはただのレモン絞っただけの濃いハイボールを飲みたい!!!

 冷めない内に続いてザンタレに浸してガブリ、おおー、この冷たくて酸味のあるたれは丁度良い熱さになって口の中に放り込まれる。
 肉の旨味と肉汁とこのたれとシャクシャクした玉ねぎはさっきの一口がソロの演奏やったら、これはオーケストラや、うむ、美味い。

 途中生姜ハイボールお代わりしてぺろりと5ケのザンギがなくなってしまった。
 あんまり美味かったので、やっぱりTVで観た本店に行こうかと思ったんだが、結局お腹の具合と時間が折り合わず、前は何度も通ったが結局行けずじまいであった、無念。


 名物に美味い物ありましたー、パチパチパチパチ。
 ホント、次は本店のザンギB定食(4ケ・小鉢の麻婆豆腐付き)980円を食べてみたい。
 とにかくワタシにとってのザンギは「布袋」さんのザンギとなったので、次はここより美味しくないと認めんぞ。

 

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