大阪は生野銀座商店街その②ホルモンと焼き飯「スタミナいちばん」さんのホルモンミックス500円・焼き飯500円・ビール400円

　前回の「中華料理 笑福亭」さんで若どりからあげ（4個）定食食べた直後の話。
　その時述べたが、ここから少し北に上がれば画像のように西に向かって長い商店街がある。
　1km程続く長い長い生野銀座商店街の始まり。
　もちろん初めて、その東から入ってすぐ右手に何とも魅力的な店発見。
　本当はこの店に来るんじゃなかったのかと疑いたくなるようなワタシ向けの店。

　遠目に見たら「焼飯」の提灯が見える。
　何でこんなオープンな半屋台みたいな店で焼飯なんだと近寄ってみたらあらびっくり。
　鉄板にはホルモンとお好み焼きと焼飯が確かにある。
　基本テイクアウトなんだろうけど、店の前でも食べられるらしい。
　さっき巨大からあげを完食したけど、そりゃ食べるでしょーよ。
　次来る機会は何あるかないか分からんもんな。

　メニューこんなん、本当に「スタミナいちばん」って名前なんや、おもろー。
　「主菜」は黒毛ホルモン（ナンデヤネン）1000円にホルモンミックス500円、鉄板あるからお好み焼きに焼きそば焼きうどん、そして焼き飯、黒毛和牛テールスープ1500円～3500円という似つかわしくないとんでもメニューもある。
　隣に英語で書かれてるんだが、「KUROGE HORUMON」で通じるもんなんか？？？
　焼き飯は「フライドライス」にした方がええんじゃないのか？？？
　とにかくこの国際化のご時世ではあるが、生野商店街の東の端にそうそう外国人が来るとは思えんが面白い。
　ここの大将はシュッとした粋な男前なおとッつぁんで、実に歯切れの良い方。
　写真撮るのも快く了承してくれたし、訊けばいろいろ教えてくれる。

　さて、本当は次はこの商店街の中間くらいにあるヤワな讃岐うどんを食べに行く予定だったのだが脱線。
　この日は1月11日、今年まだソース未体験だったので、お好み焼きには心惹かれたが、やはりホルモンでしょう。

　鉄板で炒められている肉の脂がとても美味そうだったのと、とにかく甘旨醤油と肉の臭いと脂がまぐわってとても魅力的に見えた。

　そうなるとお好み焼きは食えん、モダン焼きやし尚更。

　では焼き飯はと、んんん？？？ 何じゃこりゃ。
　上でこんな所に外国人は来ないと言ってるが、従業員の二人は外国人です。
　内一人は女性で鼻筋がピンとした女性で国籍不明ながら何とかに鶴である。
　もう一人の男性はアジア系かアラブ系か。
　とにかくそのどちらの影響か知らんが焼き飯のお米が長米種なのである、全部ではないがバスマティライス。
　色も黄色っぽいし、何味なのか気になるので食べるならこれやろ。
　ホルモンミックスとの相性も良さそうや、決～～～めた。

　・スタミナいちばん：ホルモンミックス500円・焼き飯500円・ビール400円

　一応フォローしておくが、軒先飲食の方はドリンクを注文しないといけないシステム。
　なのでさっきのからあげで飲み損ねたビールをいただく、いやいやホルモンにはビールでしょ。

　注文すると大将がプラ容器によそってくれる。
　飲み物は自分でクーラーから取って食べ終わって会計。

　ではプップギ・ハチノス・センマイ・テッチャン・アカセン・その他のホルモンミックスからいただきます、もぎゅもぎゅ。
　うわ、何これ、ホルモンとは全く思えん、内臓じゃなくて赤身肉みたいな味わい。
　ありふれた言葉で言うなら、ホルモンの臭みが全くない、これはよほど肉が新鮮なんかな。
　筋張ってるとか、テッチャンなら何時までも噛んでられるとか、そういうんじゃ全くない。
　普通にホルモンと意識せずに肉ミックスみたいな感じで違和感なく食べられる、でも値段はホルモンなので500円って所が凄い。
　脂も嫌味な脂じゃなくて旨味脂なんよね、ビールとサイコーやろ。
　焼肉のタレではないのでニンニクが利いてる訳でも唐辛子が利いてる訳でもなく、甘旨醤油がしっかり染み込んでるので、これも臭みを消そうという発想がないからのタレやろうな。
　いやこれはススム君でしょ。

　続いてビリヤニ焼き飯をいただきます、あくまで大将は「ビリヤニ風」と言ってたけど、確かに鉄板焼き飯やもんね。
　おおー、確かにバスマティライスが使われてる。
　エビにウインナーに卵に野菜は玉ねぎにニンジンにキャベツにネギと、結構豪華。
　どれどれ、あんぐり、ふむふむ、これは優しいカレー焼き飯って感じやね。
　黄色いのは軽く振ったカレー粉の色ではないかと思われる。
　中央アジアのプロフ（ピラフ）だともっと脂ギトギトでクミンなんかも使われるけど、あくまで焼き飯の範囲から出てないのは万人受けするように作ってるんかな。
　はうー、これも好みの味よ。
　
　もっとビール飲みたい、つかここで腰据えて飲みたい所やったが、この時まだ時間にして12時前。
　この後が讃岐うどんやからこれ以上は無理、つか讃岐うどんですら無理。
　ということで完食して会計して離脱。
　うーん、良い店見つけちゃった～～～。
　けど調べてみたらこの店19時までなので、どのみち飲みに行くにも難しい店やった。
　ということはホルモンミックス持ち帰りでの家飲みか、行って持ち帰るには遠すぎるが。

　からあげも十分に名物店やったが、ここも生野銀座商店街を支える名物店でしょう。
　行くのがそもそも難しいが、何とか再訪したい。
　しかし仕事で行く所じゃないし、遊びに行く場所でもないし、ホントどうやって使いましょこの店？？？
　出張帰りでも立ち寄ることないからなー、悩ましい所です生野銀座。　
　観光客に紹介できる大阪名物がまた一つ出来たことは大阪人よ、ありがたく思え（ヲイ）。
　
　

大阪は生野銀座商店街その①中華で巨大なからあげ「中華料理 笑福亭」さんの若どりからあげ（4個）定食1000円

　あまり大阪に休みの日に行くことはないのだが、中華の店の凄いからあげがあるのと、ヤワ系の讃岐うどんの店があるというので、わざわざ天王寺から大和路線に乗り換えて東部市場前駅まで行ってみた。
　実は本命はこの後行った「仮面ライダークウガ」の25周年を記念した「超クウガ展」がなんばパークスで開催されてるのでそれを見に行くんだが、ただで行くのももったいないからな。

　東部市場は天王寺から一駅だが、降りたことない。
　東部市場自体に何か美味しそうな食堂あるのか知らんが、とにかく今回は町中華のからあげがごっついらしいのでそっち。
　場所はこちょこちょこねこねして行ったが、東部市場駅を北に上がって5分ちょいってとこか。
　後で聞いた話だと、寺田町から歩いて行く方が一般的らしい。

　この店の20mくらい北に上がったところに寺田町に向かう生野本通の商店街が実に面白かったからそのルート。
　ヤワ系の讃岐うどんの店もこの商店街にある。　

　・中華料理 笑福亭：若どりからあげ（4個）定食1000円

　とにかくワタシは距離だけ見て東部市場前から行っちゃったが、電車賃考えたら寺田町なんかな。
　ちゅー訳で11時開店の所を10分前に着いたんだが、既に先客が2組並んでた、へぇへぇへぇ。

　ショーケースこんなん、町中華やねぇ。
　中華そば650円に焼きめし650円、価格帯は普通よりチョイ安か。
　若鶏唐揚900円と単品があるが、今日はこの定食を食べに来た。

　それ程寒い訳ではなかったが、お店の人が気を利かせてくれたか、並んでるからであろう、5分前には入れてくれた。
　ワタシの後からもどんどん客来て並んでたもんな。

　するっと店内に入ったが、あっちゅう間に店内は一杯に。
　すぐそこに商店街はあるが、ここは少し外れてるのにこの集客力、相当地元の人から愛されてると見た。

　しかし悲しい知らせが！！！
　メニュー見たんだが、いきなり「からあげ個数変更のお知らせ」とある。
　何と今年に入ってからあげが5個だったのが1個減って4個になったらしい、大事件や。
　ちなみにワタシが行ったのが1月の3連休の真ん中の11日、惜しい。
　ま、しゃーない、若どりからあげ（4個）定食1000円注文。

　他のメニューこんなん、餃子は350円か、中華そばはとんこつ醤油らしい、ほー。
　焼き飯・ラーメン定食だと650円×2ではなく1000円なんだそうだ、お得か。
　しかし大半はからあげ定食を頼んでた。
　持ち帰りは今はやってないかなんか書いてあったが、言えば対応してくれたみたい。
　ここのからあげが巨大で多い為に食べ切れないから持ち帰る人が多いそうで、そりゃハナから持ち帰りもOKでしょうよ。

　待つこと10分、1個減って4個になったからあげ定食来たよー、ってでかっっっ！！！
　いやこれ5個あったら困るレベルでしょ。

　上からの画像だと目玉焼きまであるのが分かる、すげー。

　こんな10cm以上あるからあげが5個もあったんか、いやいや4個で十分でしょ。
　これで1000円は全然あり、ラーメン1000円の壁から言わせてもらうと、このからあげ定食1000円の方が値打ちありまくりちゃうの。

　ではキャベツもさもさ食べてから若どりからあげいただきます、がぶり。
　これは柔らかい側やな、からあげと言うよりとり天ちゃうんか。
　片栗粉に卵を絡める量が多いからこんな揚げ方になるんかな、シランケド、出たシランケド。

　これ甘醤油というのか、肉に味がしっかり馴染んでて、若どりやからか、肉質も柔らかくて嚙み切るのに何の苦労もなく、ジューシーでなるほど並んでまで食べるのは納得、塩イラン、そのままでええ。
　1個でもボリュームあるのに4個やからね、全然5個からの不足感はなかった。
　次もあるからご飯の大とかはせんかったが、正直おかずとご飯の量は合ってないぞ。
　隠し目玉焼きもあるし。
　汁は中華スープじゃなくて味噌汁やったが、それもまた好し。
　
　いやー、これは夜に来てビールと呑りたいね。
　ご飯もええけどこりゃ酒でしょ。
　町中華のポテンシャル侮れん。
　ちょっと珍しいタイプのからあげやった、これは是非ともリピートしたい。

　いかん、いきなり満腹になってしまった。
　この先、上の商店街が楽し過ぎて、いろんなもん食べちゃったので、うどんに辿り着くの大変やった。
　大阪の商店街はやっぱり味がある。
　今ではこういう商店街でしかないような漬物屋でぬか漬けとたくあん買って帰った。
　「超クウガ展」はまだやってるけど、二回は行かん。
　次は何と絡めて行こうかなー。

埼玉は加須でうどんより並ぶ町中華「中華 かし亀」さんのチャーシューチャーハン（M）1200円・半ラーメン（生姜醤油）650円

　これ前回茨木でラーメン食べた翌日の話。
　11月下旬に7・8年ぶりに埼玉は加須に行ったことは既に述べた。
　加須うどんはやっぱ美味い。
　しかしワタシが行ってた頃とは少しばかり景色が違ってた。
　それはこの中華の店に行列が出来てたこと。
　昔はこれ程並んでることなんてなかったんやけどな。

　12月上旬に前回から1ヵ月経たずに再訪した加須。
　今度はその行列店を攻めてみなければ、しかしこの店何食べたら良いんだぁ？？？

　・中華 かし亀：チャーシューチャーハン（M）1200円・半ラーメン（生姜醤油）650円

　場所は東武加須駅北口からメインの通りが伸びてしやくそまで続くんだが、ここは一本西の筋。
　派出所の角でも次の角でも良いから西に折れたらどん突きなのでそこを北に上がる。
　するとラーメン屋さんがあるんだが、こちらではなくて、そこからもう100m歩いた所がこのお店。
　かなり昭和の佇まいなんだけど、とにかく人がうようよしているので行けばすぐ分かる。
　この道を50m程上がればワタシが加須駅から一番近いうどん屋さんと認定している「吉野屋」さんで、そこから更に50m上がって信号を西に折れた幹線道沿い100m程の所にワタシの好きな「つるや」さんがある。
　なのでワタシ的には駅前メイン道路よりこの一本西の道路の方がよく使う。
　それにしても昔はここまで混んでることはなかったんだが。

　お店は11時からなんだが、先に着いておくに越したことはない、なにせ並ぶ店や。
　ワタシが10時40分に到着してボードに名前を書いた時点で12番目。
　ここで一つ大事なのは、自分の番号（ワタシなら12番）の番号札を取っとかなければいけないってこと。
　まぁ、なくてもええんやけど、基本は番号と名前を呼ばれて札を引き換えで入店となる。

　前回来た時は「つるや」さんでうどん食べた後、12時半過ぎに3組待ちくらいだったので並んでみたが、あと次という所でお客さんとこ行くのにタイムアップとなってしまったので、果たして今回どれくらい待つのやら。

　11時に暖簾が出されてお客さんが呼ばれてぞろぞろ入店、店内覗き見するんだが、そんなに狭い店じゃないのでじきに回ってくるかと思いきやところがどっこい。
　店に入れる客数が少ないんとちゃうの。

　そう、こちらの店は基本相席しない。
　だから2人席に1人は当たり前で、4人席に1人だってある。
　なるほど、こりゃ確かに捌けんわ、時間掛かるはずやわ、納得。

　この時はレンタカーで行ってたので、店の前の専用駐車場に停めてひたすら待つんだが、遅々として進まず。
　上で何食べたら良いんだぁ？？？ と嘆いているが、メニューの多さも時間が掛かる要因であろう。
　何度も来てる人は迷わないけど、初めて来た人は何食べたいかから確認して該当メニューを探すことになるので、注文にも時間が掛かる。

　後に入って撮ったメニューがこれ。
　写真撮影は禁止、動画はもっての外、撮影するときは一言お断りしましょう。
　ほらー、メニュー右から左にびっしりあって、正直ワタシも何をメインにするか迷ってたもん。
　まぁ、これだけ待ち時間があると何食べるかは固まったけど、それでも考えるよ、チャーハンにするのかラーメンにするのか、チャーシューか唐揚げかその他諸々。

　そうしてまだかまだかと待ち続け、なにせボリュームの凄い店なので食べ切るのにも時間が掛かるのであろう、とにかく遅い。
　結局ワタシが呼ばれたのは到着してから1時間後の11時40分であった、車じゃなかったら、季節的に冬ではなかったらとっくに別の店行ってたな。

　ようやく呼ばれて玄関入ってすぐ左の二人席に座らせてもらった。
　店内こんな感じ、玄関前には人は車で待ってる人も含めてたくさん人が居るんだけど、店の中は案外平穏なのよ。

　さー、とっとと注文、ワタシが考えた結果、初めて行った客ではこれがベストであろう、とにかくビジュアル的にはチャーシューチャーハンは外せん。
　これはMサイズにして、ラーメンは半ラーメンにしよう、名物の生姜醤油で。
　ここの麺は食べておかねばならんらしいし、生姜醤油も新潟の長岡以外でも食べるのかと興味あるしな。

　そうして待つこと15分程で出て来たまずはチャーシューチャーハンのMサイズ。
　うわ、生で見た方が笑う！！！
　とぐろは巻いてないけど、どんだけ重なってんねんチャーシュー、凄っっっ。
　ここにスープが付いてくるんだけど、これお代わり可らしい、ラーメン注文してるのにだよ。
　普通、うどん屋さんで玉子丼とかけうどん、みたいな注文すると、玉子丼に付いてくる味噌汁なんて出て来ないのが当たり前、しかも値段引くことなく。
　なのにちゃんと出してくれるのが素晴らしい、おねいさんはお代わりしても良いですからね、とちゃんと言ってくれるのも嬉しい。
　店構えや貼り紙とかでややこしい店なんかと思いがちやったが、このおねいさんのサービスは実に心地ええ。

　そうして少し後に出て来た半ラーメン、これ半なんか、半なんやろな。
　スープが溢れて下の皿までこぼれてる、景気ええな。
　しかし生姜醤油ってより赤味噌のラーメンみたいなルックスやん。

　いや、これはなかなか壮観ですな、迫力あるわ、笑っちゃうくらいに。
　そりゃ食べ始めも食べ終わるのも時間掛かるわこれ、立喰いのうどん30秒で出てきて3分で食べて出ていくのとは訳が違う。

　さてさて、ワタシで渋滞させるのだけは避けんとな、とっとといただこう、まずは生姜用油ラーメンの半から、ここでもスープじゃなく麺から行きま～～～す。
　どれどれ、このぴらぴらな平打ちっぽい麺は加須うどんに近いもんがあるな、これだけでも値打ちある麺や、ぞぞぞ、おうこの食感は楽しい、麺がいろんな角度で当たってくる。
　スープいただきます、ずずず、おおっとぅ、赤味噌ってあながち外れてなさそうな、豚骨醤油なんかシランケド（出たしランケド）、メチャメチャ生姜が利いてる、これは凄いインパクトや。
　かんなり生姜々々してるので、どういう感じかワタシは味噌ラーメンっぽい味がすると首をかしげてしまった、よう分からん。

　麺とスープを味わって次は冷えん内にチャーシューチャーハンに取り組む。
　まずはチャーシュー上の一切れをチャーハンの上に載せてレンゲでぱくり。
　うわー、こりゃ贅沢な、肉感たまらんな。
　んじゃ、チャーシューがぶり、側は焦げた感じがあって、かつほんのり甘い所もあり、醤油辛さもあって、肉のジューシーさもあり、この大量のチャーシュー載っけて1200円で良いの？？？ って思っちゃう。
　肉喰い、チャーシュー好きにはたまらんやろうね。
　チャーハンは少し油が重いかなと思ったが、パラリと炒められて何も足さなくて良い完成度の高さ。
　こんなバカみたいな食べ物があってもええのか、いやええ。
　これはチャーシューをひたすら食べ続けてもサイコーやし、チャーハンだけでもイケるし、ワタシは最後にやったが、チャーシューにチャーハンをくるんで食べたのは至福かと思った。

　ここで言っておきたいのは、伊達にスープお代わり可ですよと言ってる訳ではないということ。
　ワタシは生姜醤油ラーメン頼んでしまったので、スープのお代わりは必要なかったが（てか無理）、実は生姜醤油ラーメンのスープよりこの付いてくるお代わり可のスープの方がこのチャーハンには合ってる。
　シンプルながらもまさにええ塩梅、肉の重さやチャーシューの油っ濃さを消してくれるんだよ、お見事！！！

　ではラーメンに戻ろう、ここにも実はチャーシューが入ってて、全然半ラーメンじゃないんだよ。
　ほうれん草に色の濃いメンマにナルト、ちゃんとラーメンとして成立してる。
　このガン黒なメンマはどんだけ味付いてんねやと思いきや、意外とそうではなくて軽い酸味に歯応えも残っており、色の割には優しい味のギャップがまたナイス。
　このぴらぴら麺だったらこの生姜醤油のスープは絡むでしょうよ。
　醤油味もそこそこ濃いが生姜はメチャメチャ押してくる、利く～～～。
　これ本当に味噌使ってないの？？？←しつこい。

　とにかくひたすら食べてすすって麺食べてすすって、名残惜しいが最後チャーハンをチャーシューで巻いてガッツリ食べて、〆にチャーハンスープで完食。
　いや、こりゃ人気店だわ。
　ワタシとしては昼ごはんに1850円という巨額を投じたが、そりゃここまで来たら食べて行くわいな。
　実は一軒歩いては行けない遠いうどん屋さんがあったので、レンタカーだから行こうかなと思ってたんだが、そんな訳ない、ハシゴなんて絶対無理。
　ここはここで完結する店です。

　後から入ってくる客や前客の食べてるもん見たけど、豪快に注文して食べてたな。
　先客のでぶっちょは唐揚げの定食かなんか食べてたんだが、後からチャーハンが出てきて驚いた。
　後客の若い兄さん達3人組はラーメンは大盛やわ、チャーシュー大やわ、持ち帰りでチャーシュー500g3本とか、メチャクチャな注文してた。
　チャーシュー持ち帰りもやってんか、なら一体どんだけのチャーシュー仕込んでんねん。
　一日の消費量ハンパないチャーシューやなと変な感心をしてしまった。

　と言う訳で、また来月にでも加須に行くが、もう並びません。
　次はまた車なので歩いて行ける近所ではないうどん屋さんを探索してみたい。
　魅力度ランキング最下位の埼玉やが、ワタシは結構好きです、ぷ。

大分は中津で中津からあげ「チキンハウス 中津本店」さんのからあげ定食（もも）600円・ご飯大盛50円プラス

　ちょっと前に今年初めて中津に行った。
　博多からだとナビでは小倉周りで行くみたいで、心の距離がぐっと遠くなって滅入る。
　九州行くと長距離運転多いので、電車に乗って楽ちん移動が好きなワタシにはちと辛い。

　ならせめて美味しい物食べて紛らわさんと。
　前はとり天食べたので、今度は中津唐揚げや。
　と言っても知ってる店なんぞある訳もなく、MAPから行きやすい店を探してみた。

　例によって東九州自動車道の上毛スマートICで降りて北上して山国川を越えてR212に合流。
　そこから5分も走らん内に目的の店に着いた、道中テイクアウトの唐揚げの店が多かったのは流石と思った。

　・チキンハウス 中津本店：からあげ定食（もも）600円・ご飯大盛50円プラス

　行った時はスマホンの画面やったので気付かんかったが、PCの画面で見たらもうあと3分走ればJR中津駅やったんや、知らんかった。
　駅の北側にゆめタウンもあるやん、何もない訳ではなかったんやな。

　さておき時間も13時だったのでとっとと入店、は良いんだが、この扉明けたら閉まる時に緩衝材みたいなのがないので、バコンと大きな音で閉まるので驚かされる。
　行かれる方はそっと閉めましょう。

　入って右手にも客席があるが、左手の方がメインみたい。

　逆から見たらこんな感じ。

　それは置いといて、まずはカウンターで何食べよう、メニューは壁に貼り付けらている。
　博多地鶏定食なるものが1000円だけど、大分で博多なのかと思い却下。
　ここはシンプルにからあげ定食にするか、当然ムネじゃなくてももね。
　これにご飯大盛だと50円増しなのでそれも。

　食券もらってテーブルに座って呼ばれるのを待つ。
　テイクアウトの客も多いし、店内結構食べてる家族連れやサラリーマンが多いので、10分以上待ったな。

　ようやく呼ばれて持って来てくれた（取りに行くのではない）からあげ定食がこれ。
　からあげ4個に小鉢はひじき、たくあんに味噌汁に大盛ご飯。
　まずはキャベツもしゃもしゃ食べて続いてひじきをぱくり、おおっとぉ、このひじきが作り立てで熱いのよ、これは美味い。
　もうからあげも美味いに決まってるやん。

　ではからあげ行ってみよ、もぎゅっと。
　おおー、にんにくに出汁醤油感があってシンプルに美味い。
　決して奇をてらっている訳ではなく、外連味のない美味さや。
　ワタシはハイボールが欲しくなるが、ご飯でもええわー。
　味噌汁もしっかり出汁が利いて美味い、ひじきからここの実力は高いと思ったが、やはりその通りであった。
　次回行く機会あったら4個じゃ足らんので、100円足して骨なし2個プラスにしちゃおう。

　まぁ、これが中津唐揚げかどうか他を食べたことがないので知る由もないが、この後お客さんとこ行って、ここで食べて来たって言ったら、それは良かった的な言い方されたので、間違ったチョイスではなかったと一安心。

　中津、とり天とからあげいただきましたー。
　ラーメンは有名な店あるんかな、次回のテーマとする。
　って次回の予定は全くないが。

残念ながら終売してます「松屋」の水煮牛肉～四川風牛肉唐辛子煮込み～1180円

　毎回面白いメニューを提供してくれる「松屋」、ちょい前は激辛やってたのよ。
　この特別メニューは行こうと思ったら終わっちゃってること多いんだよねー。
　これ1月18日に行ったんだけどもう終わっちゃってる。
　なので、これ見てももうやってんないので参考にしないように。

　場所はウチの近所で家の前の川を渡った反対側、車で5分ってとこ。
　ちなみにワタシは牛丼は年1回食べるか食べないか。
　でも出張時の朝ごはんは納豆と卵の定食を必ず食べる。

　・松屋：水煮牛肉～四川風牛肉唐辛子煮込み～1180円

　とにかく店に着いて驚いたのは1180円というこの価格。
　「松屋」でビールも飲まずに1000円超えなんて初めてや、なんちゅう価格設定や。
　しかし来てしまったので食べねばなるまい。
　小市民なので勇気が要ったわ、この時牛めし期間限定で390円やったし。

　とにかくチケット買って店内に入って出てくるのを待つ。
　10分弱で出てきた1180円（しつこいな）の水煮牛肉がこやつ。
　ご飯は特盛りね。

　おおー、結構辛そうに見える、ラー油に粒の花山椒に唐辛子がごろごろ入ってる。
　中身は牛肉とキャベツと玉ねぎ。
　これメチャメチャなカロリーやろうが気にしないでおく。

　どれまずは牛肉から、牛めしの牛でしょ、これがかなりのボリュームで入ってたので1180円でも許す（クドい）。

　ふむふむ、花山椒の粒がかなり入ってる割にはそれ程痺れはない。
　ラー油に唐辛子ぎょうさんの割にそれ程辛くもない。
　なので激辛でもシビ辛でもなかった。
　
　ワタシは牛めしのタレをベースにシビ辛を付け足してるんかと思ったが、実は鶏ベースのスープらしい。
　そこに牛と野菜の旨味が重なる訳やね。
　上でも言ってるが牛の食べ応えがかなりあるし、旨辛でもあるのでご飯がススム君。
　だからペース配分して牛肉唐辛子煮込みを食べてた訳よ。
　そして半分食べた時点でご飯お代わりに行った、「松屋」は定食はご飯お代わり可やもんね。
　すると何たることか、今は定食のお代わりやってないんです、だって、ひでぶっ！！！
　お米も高いしお代わり不可とは理解はするが、残り半分の牛肉唐辛子煮込みどうすんの？？？

　しかしないものはしゃーないので、肉だけワシャワシャ食べて、最後汁まで完食したった、くそう、食い足らん。

　大昔中国を一周したことがあって、その時に四川省まで行った。
　若かったワタシはこの店で一番辛い料理をくれと言って、出てきた汁物を箸付けて舐めただけであまりの辛さに跳ね返されて涙したことがあった。
　流石にそこまでは辛くないだろうとは思ったが、辛さ的には初心者向けだと思った次第。
　ま、もうやってないけどね。

　その代わりに今は何とあの「シュクメリル鍋」が復活してる。
　先週広島の「松屋」で朝ごはん食べた時に、28日から再販のポスター見て驚いた。
　価格は1100円、ワタシの知る限り、2019年・2021年に続く再販。
　当時の価格は790円やったから、今のガチ価格だとそうなるんでしょ。
　だから牛めしも本当は680円くらいで売りたいんやろうな、と思ってみたり。
　とにかく世界一にんにくを美味しくたべるためのジョージア料理、これをまだ食べてない人はれっつらごん♪

好きな人は行かねばなるまい岡山の超ドライブイン「お食事処 大阪屋」さんのテキサスステーキセット単品1750円・日本酒常温2合810円

　もうこの冬から18きっぷはクソきっぷになっちゃって、どこにも使い道がなくなっちゃったけど、ワタシはかつての青春18きっぷでの旅が好き、新幹線乗り放題チケットの方がもっと好きやけど。
　まだ18きっぷが使えてた暑い頃、金曜仕事を福山で終えて自腹で一泊して、土曜はフリーでプチ旅行。
　福山なので家に戻る感じで東の岡山に行く、のだけど18きっぷの1日の元を取るには2500円近く乗らなきゃダメ。
　途中下車して寄り道しながらだらだらと岡山に夕方到着。
　正直エライ疲れてるんだが、福山～岡山だとまだ元取ってない。

　ホント疲れてたので行くの止めようかと思ったが、狙ってる店に行けば往復で1000円、　これで18きっぷがペイできる…んだが、も一つ乗り気にならん遠いし。
　けど、MAPで詳しい店内画像見たら、一気に行く気になった。
　これはファンのワタシならば行かねばならんだろ。

　・お食事処 大阪屋：テキサスステーキセット単品1750円・日本酒常温2合810円

　最近、ドライブインも好きで軽くドライブした際には古いドライブインに寄る。
　こないだまでCATVで「ドライブインラーメン」なる番組を放送してたので興味が湧いたってのもある。
　ここは何に出てたんだろ、とにかくその道では（どの道じゃ）かなり有名な店らしい。
　ドライブインながら電車でも行けるのがポイント高いんかな、いや電車で来てる人なんてほとんど居らんかった。

　ちなみに最寄り駅は赤穂線の香登、これ難読漢字やで。素直に「かと」じゃなくて「かがと」なのよ、漢字難しー。

　という訳で岡山から赤穂線を30分程東に行けばその香登駅がある。
　この超ローカル駅を出て北に100m程行くとR2が東西を走っており、そこには新幹線が並走している。
　そのR2の東すぐがこの店、ドライブインやから駐車場はバカでかいぞ。

　もう18時過ぎてたので陽も暮れかけてる、パシャパシャ写真撮ってとっとと入店。
　えらい人気店みたいでお客さんがひっきりなしに入ってくる。

　ここのお店は焼肉コーナーとお食事処コーナーに分かれてる、焼肉コーナーは入って右手でドアで蓋されて煙が入ってこないようになってる。

　ワタシは焼肉関係ないので、入って正面のガラスのショーケースを確認。
　うーむ、流石人気ドライブイン、何でもある。

　だけど何頼むかは決めてたんだよね、それがこれ。
　こちらは岡山らしくホルモンうどんも人気、だけどワタシはここはせっかくなので奮発してステーキ食べる、しかもテキサスやで。
　ラーメン食べてる場合じゃない（いや食べたかったけど）。

　ショーケースの左手に注文＆レジがあったので、テキサスステーキ単品と酒何飲もうか、ワインじゃないし、ビールは飲んできたし、なので日本酒冷で（ナンデヤネン）、なんでテキサスと日本酒やねんという怒号が飛んできそうやが、それは気にしない。
　MAPで見た価格とずいぶん短期間でも上がってたので、ここ数か月くらいでまた上がってるかもしれんので、価格はよく調べてから行ってクレイ。

　とにかくステーキと日本酒よ、奥の窓側のテーブル席に座る。
　何でここに来る気になったか、それがこれ。

　じゃじゃーん、何とこの近所が元オリックスにて現ドジャースの山本由伸投手の出身地らしい。

　ということはその幼馴染の昨年の首位打者頓宮裕真選手の出身地でもあるということ。
　このサイン入りユニフォーム見るだけでも行く値打ちある（そう、ワタシは阪急時代からのオリックスファンよ）。

　パシャパシャ写真撮って一息付いた頃にテキサスステーキと日本酒2合到着。
　日本酒ってワンカップやないか（笑）、何でもええ、構わん、許す。
　玉ねぎとピーマン、パプリカに人参、その上にアメリカンなステーキがどんと乗っかってる。
　だいたい200gくらいか、ステーキはトンテキでもビーフでも200gくらいが丁度良い。

　では肉は熱い内に食えという鉄則の元、いただきます、もぎゅもぎゅ。
　なる、和牛みたいな柔らかな肉質に美味い脂はないけど、その分ワイルドな赤みの旨さが堪能できるではないか。
　これはこの醤油に生姜が利いたようなソースと相まって、ライスがいくらでも食べれるタイプのヤツや。
　しかしここで米食べたら負けよ、ワンカップをごきゅごきゅ飲む、うぃ～～～。

　キコキコとナイフでカットして口に放り込む、和牛ばっかり食べてたらいかんね、ステーキはこうでなくちゃ、血が滴るで。
　しかし途中から結構お腹が一杯になって来ちゃったので残り1/3は酒モードでスローペース、だけど冷えても美味いんだよ。

　お酒とステーキをジャストなタイミングで終えて、次の電車が来るタイミングで店を出ると滞在時間1時間ちょい、足がないと不便だが丁度良い時間に来るんだから日本の鉄道網は素晴らしい。
　ただしここから岡山までの30分はお酒飲んでたとはいえかなり疲れた帰路となったが。

　いやでもここ人気店なの頷ける。
　繁盛店で混雑してるけど料理が出てくるの早いので回転が良い。
　だからそんなに待つのが苦じゃない。
　他のメニュー試してないから知らんけど、おそらく肉系はかなり美味いんでしょ、特にホルモン系は、だからドライバーに人気あるんやろうな。
　ご飯でも良し、酒でも良し、宴会も良し、24時間良し、やもん無敵か。

　オリックス繋がりじゃなかったら疲れ果てて行かんかった店や。
　こうなりゃ後はここから車で5分程西へ行った所にあるドライブインの「アローズ」さんやな。
　ここは宿泊施設もあるみたいなので泊まってみたいが怖い（笑）。
　誰か泊ったことある人、情報お待ちしています。

　ということで今年の更新はこれで終わり。
　今から関空に行って、年末年始を再びの台湾で過ごしてくる。
　今回は有名じゃない、小さな夜市を回ってみたい。
　でも明日の晩は台湾で一番美味いと思ったしじみのにんにく醤油漬けで一杯呑るんやけどね。

　では良いお年を。

広島のトンテキとは！？ 「肉のやま金」さんのやま金 トンテキ大盛200g980円

　ここんとこちょっと広島での活動が鈍いと思ってたので、10月は久しぶりという程ではないが行ってみた。
　しかしこれがプチながらハードな移動で、初日の水曜は姫路まで行って夕方岡山に移動して泊まり。
　木曜は岡山で一件済ませてから昼に広島着、この日は広島泊まりで、金曜は広島から福山に移動して笠岡で昼ラー。
　やっぱり笠ラーやで。

　さておき、2日目の広島、この昼はネットニュースで見付けた店に行きたいと思ってたのよ。
　最近、ワタシの大好きなトンテキ。
　昼に梅田に行けば必ず第二ビルの「豚々亭」さんでトンテキ食べる。
　ここのトンテキは肉がレアみたいな状態で出てくるから凄い。
　四日市でトンテキ食べたけど、こっちの方がにんにくは使ってなくとも断然安くて美味い。
　では広島のトンテキはどんだけ美味いんじゃろねー。

　・肉のやま金：やま金 トンテキ大盛200g980円

　場所は八丁堀西の交差点を北に上がってすぐ、「中華そばちから」さんの並びでボーリング場の対面。
　あんまり昼に来ることがなくて、夜は通るが、ここは焼肉の店のようなので、ワタシが行く店ではないから気付きもせんかった。
　改めて昼間通ると、へー知らなんだと思う店。

　着いたのは13時ちょい前だったが、店内は満席でワタシの前に一人待ち。
　それでも10分くらい待ってカウンター席が空いたので案内されて座った。

　お昼のおしながき。
　左がトンテキで右が生姜焼き。
　どっちも好物メニューやが、最近のワタシのブームが鯖塩焼きとトンテキなのでここはトンテキ。
　小盛100gを頼むヤツは居らんやろ、だいたい200g頼むみたい。
　後客で特盛注文してる人も居た。
　ワタシは上述の「豚々亭」さんで300g食べたことあるけど、結局は200gくらいが丁度良いという結論に至ったので、ここでも200g。
　今時980円でトンテキも凄いが、ごはん・キャベツがおかわり自由だよ、泣ける。
　待ってる間メニューの横にある調味料を発見。
　豆板醤…ではないな、辛味噌というより唐辛子ペーストか。、ワタシ的には博多の「びっくり亭」さんの辛味噌に似てると思った。

　混んでるから時間掛かるのかと思いきや、5分程度で出てきたトンテキ、ひゃっほーい。
　思ったより焦げ目がないのね、キャベツはまず最初に片付けておかわりもらってと。

　トンテキ行きまーす、わしわしわし、うわー、豚の脂が甘い！！！
　ソースは醤油ベースだけど濃くはなく、上品に仕上がってます。

　この上品な味を崩そうと思えば辛味噌を足すと宜しかろう、ご飯が止まらなくなる。
　味噌汁もしっかり出汁が利いて美味い。
　当然ご飯はおかわり、トンテキごはん味噌汁、トンテキごはん味噌汁と永遠にループするかと思った。
　それくらいこのトンテキの脂は甘くて美味い。
　あんまり店内でジューっとかフライパンをガチャガチャする音がしなかったから、湯煎かと訝しんだくらい。
　実際は低温調理なんだと、だから焦げ目が少ないし、ガチャガチャせんのね、納得。

　これで980円は凄いよ、しかも八丁堀という場所でだよ。
　後1時間早く着いてたら行列してたんかいな、とにかくそれ程待たずに食べれて良かった。
　これは並んでなかったら広島での新たなランチ店に加えなければいかん。
　広島は庭じゃと知ったふうになってたらあきませんな、まだまだや。

　この週の翌週にもまた広島行ったんだが、それはまた別の話。
　広島強化月間やったってこと。
　11月行けなさそうやから12月どこで行くかいな、笠ラーも食べないかんし、それは岡山やけど。

沖縄は豚だけではない「沖縄丸鶏製造所 ブエノチキン」さんのブエノチキン半羽カット1000円

　今日15日から阪神百貨店の催事が沖縄物産展、今年に入りにわか沖縄ファンの血が騒ぐ。

　ちゅーか、こないだのGW前半にこの店に行った際、玄関のドアに「GO！ OSAKA 沖縄丸鶏製造所 ブエノチキン」と貼られてあった。

　ということで「ブエノチキン」さん。
　何でこの店に行くことになったんやろ、おそらくTVで放映されてたのをチェックしてたんだと思う、じゃないとわざわざ行かんもんな。

　なので場所は中心地ではない。
　GW初日の4月27日は10時に那覇空港に着いてゆいレール乗り放題2日乗車券を買って最初の2日はゆいレールで行ける所を行きまくる予定であった。
　ちなみに1日券800円で2日券だと1400円なのでゆいレール観光する人は絶対買った方がお得。

　しかもこの券、日が変わればお終いじゃなくて購入してから24時間。
だから10時にチケット買ったら翌日の10時まで乗れちゃう。
　ワタシは土曜の10時14分に買ったから月曜の10時14分まで使える、だから月曜も早朝からゆいレールを近場でも乗り倒してメチャメチャ有効に使った。

　ま、それは置いといて、初日はまずは終点のてだこ浦西駅まで行って始まったこの時の沖縄旅行はどんどん南下することになる。
　道中首里で沖縄そば食べに降りたりして、正直お腹一杯であったが、せっかくなので寄らねばならん、何しに来とんだ、食べに来とんだ。

　ちゅー訳で最寄駅は首里から2駅の古島。
　ここから北に歩いて5分に丸鶏製造所がある。

　・沖縄丸鶏製造所 ブエノチキン：ブエノチキン半羽カット1000円

　到着時間は14時半、まったこの日は良い天気で日差しが強いので暑いというより痛い、まだ4月なのに。
　遠めに見ても分かる派手な黄色い看板、ここか。
　ワタシは半身焼きとか半身揚げとか鶏肉大好き、もちろん焼鳥も塩でもタレでも、唐揚げはそうでもないが。
　こちらの店は老舗で県民に昔から好かれている馴染みある店だそうだ。

　入口には2時間かけて焼くというロースターがある。
　こういうの見たら名古屋は大須のブラジルの丸鶏を思い出す。
　そして入口には上述の「GO！ OSAKA」が貼られてて大阪に来ることが分かった訳だ。

　時間的にもアイドルタイムだったので早速注文、イートインも出来るので勧められたが、ビールと一緒に食べたいし、そもそもお腹空いてないし、ここはテイクアウトで。

　メニューこんなんで、1羽か半羽かの二択、吞んだ後のホテルで〆用に買うので半羽だろ。

　待つ程もなくカットしたやつをアルミホイルで包んで渡してくれた。
　熱々だったら神のような美味さだそうだ、袋には「美味しさ期限3時間」、30分以内だと神の美味しさ！ 当日中だとこれぞブエノチキン、翌日～4日目でただの味付トリニク、5日目～食べられません、だそうだ、なかなかにシャレ利いてる。
　こちらの特徴は1羽のお腹にまるまる1個のにんにくを刻んだものが詰められてるらしい、そして大量の酢を使った秘伝のタレに2日間漬け込んでること。
　けんども当然アルミホイルに包んでるので臭いはないから、ゆいレールにも余裕で乗れた。

　そんで一旦ホテル置いといて、牧志公設市場の1Fと2Fで飲み食いしてホテルに戻る。
　レロレロの一歩手前くらいやが、ちゃんとお腹も残してますよ、アルミホイルなのでオーブントースターで焼いてみるか。

　おおー、ロースターで焼かれた焦げが美味そうや。
　そんですげージューシーなのよ、カットされた肉はもちろんやが、荒く刻まれたにんにくがぼってり入って大丈夫かってくらいそそる。
　香りはにんにく臭はそれ程ではなく、よく分からん香ばしさがある。

　では食べてみよう、もぎゅもぎゅ、へぇへぇへぇ、こんな味なんや。
　と説明するのも難しいんだけど、鶏肉の肉汁がたっぷりでにんにくが蒸し焼きみたいになっててしっかり食べても臭さがない。
　そんで鶏肉自体の旨さとほんのりとした酸味、何というかあんまり食べたことない味で新鮮、酢使ってんのか使ってないのか分からんくらい、面白い。
　肝心のにんにくは本当ににんにく臭がなくて旨さだけが残ってる。
　肉の旨さとほんのりした酸味ににんにくの旨味、確かにこりゃシンプルで美味いわ。
　泊まってたホテルの1Fのフリースペースで飲み食いしてたが、うかつにも酔っ払って寝ちゃうくらいの（危険だから寝るなよ）酒がススムくんな食べ物よ、ブエノチキン。

　さー、催事は20日まで。
　沖縄を出ることはないそうなので、沖縄発のブエノチキン、食べに行く価値あるかもよ。

　次回は焼き立て食べたいけど、昼は沖縄そばやろうから、やっぱりテイクアウトになるのは悲しいことや。
　でも美味しいからまた古島まで行っちゃうよ～～～。

食べるならとっとと行っとけ「松屋」さんのポーランド風ミエロニィハンバーグ・ライス特盛830円

　牛丼チェーンに牛丼を食べに行くことは年に一回あるかないかだが、出張先の朝ごはんではよく行って朝の納豆卵定食290円とか食べる。
　ワタシは朝ごはん食べないとエンジン掛からない派なので朝は必ず。

　そんな牛丼チェーンだが、牛丼以外であっと言わせるメニューを出すのが「松屋」さん。
　やっぱりコロナ前に出したジョージア料理の「シュクメルリ鍋」は印象深かった。
　と言ってもワタシは初回販売の際には行ったらもうメニューから消ええてて食べれなくて、コロナ禍において復刻した際に食べに行ったんだけど。
　食べてこれは自分でも作れそうだというので、自作までした。
　今でもコンビニの冷凍コーナーに「シュクメルリ」が置かれてるから、影響は大きかったのだろう。

　その後もマッサマンとか何とか各国のメニューをやってたみたいやったが、ワタシにはピンと来る物ではなかった。
　昨日たまたまネットのニュースでまた新メニューをやるということで、東南アジアのメニューはもうええわ、って感じだったんだが、何と今度はポーランドだという。
　ヨーロッパに行くことももはや難しい現在となっては、ヨーロッパの味を楽しめる貴重な機会ではないか。
　しかし「松屋」さんはいつもそれを日本人向けにアレンジしちゃうんだよなー。

　・松屋：ポーランド風ミエロニィハンバーグ・ライス特盛830円

　4月23日から販売だったので昨日24日のニュースに出てたんやろう、見逃してたら行くことはなかった。
今見たらやっぱり期間は短くて5月7日の午前10時までなので興味ある方はとっとと行きましょう。

　店はまぁ、どこでも良かろう。
　店内画像もナシ。
　券売機でサラダありだと100円プラスだが、流石に「松屋」さんで930円使うのはどうよと、心のブレーキが掛かったのでサラダなしにすることになった。
　足りない野菜は紅生姜食べちゃおう（ヲイ）。

　お昼時だったのでまま混んでたが、10分待たずに出てきたミエロニィハンバーグがこれ、ミエロニィってどういう意味じゃ？？？
　流石にライス特盛だと迫力あるな。

　ハンバーグもこの器まるまるハンバーグだから結構量あるんじゃないの。
　それにソーセージが寄り添ってる。

　ライスは古墳かと思わせるが上にバターとコショウが乗っかってる、へー、凝ってるな。

　では食べてみよう、紅生姜のあとにハンバーグをぱくり、これがまさかオーブンで焼いた訳ではないと思うが熱々なのよ。
　細かく挽かれたハンバーグはほろほろとほどける、そこに絡むソースはこれはうっすらとにんにくの香りがしつつ、ヨーグルトの酸味があって丸くなってる。
　丸くなってはいるが、ガツンと来るソースなので、これはご飯がススムくんなんだよ。
　後で調べてみたらオールスパイスの香りに醤油とほんの少しカレー粉を加えてるんだとか。
　なるほど、オールスパイスとカレーは分からんかったが、醤油は納得。
　これがご飯を進ませる要因やね。
　んで、ハンバーグ自体はほろほろなんだけど、所々に粗挽きのミンチがあって、これが食感の妙というか、脂の美味さが感じられる。
　ソースにはマッシュルームが結構入っており、このきのこの美味さもソースの美味さに寄与してるんやろうな。
　コショウがかけられたバターライスはこのデミとヨーグルトと和テイストのソースに合う、だから特盛古墳もぺろりと平らげてしまった。
　「松屋」さんは定食メニューはご飯お代わり可なので、並盛のお代わりを頼んだら、今度は牛丼の丼で並盛のご飯が出てきた、そりゃそーだ。
　ソーセージについて何も言わなかったけど、ソーセージもでかくて肉に飽きた際にはソーセージをがぶり、これもご飯が食べられる代物であった。

　うむ、初めて食べるような懐かしいような味だが、ポーランド料理ではなく「ポーランド風」なので間違ってはないわな。

　最近、アジア系かカレー以外であんまり他国の料理なんて入ってこないから、「風」とはいえ、異国テイストを楽しめる今回のミエロニィハンバーグ、試してみる？？？
　時間もないので行くならなるべくお早めに。

岡山は上道で味わい深い店と味「レストラン ツモロ」さんのハンバーグステーキ（サラダ・ライス付き）1000円（税別価格）

　沖縄から帰ってきたのが2日、3日は家で疲れ果てて回復に充てる。
　4・5日が仕事で3連休。
　ワタシはシーズンになると18きっぷを買うんだが、冬の18きっぷは使用期間が短い。
　10日までなので昨日までの3連休で使わないと期限切れちゃう。

　岐阜・名古屋は仕事で行き過ぎてるのでもはや面白くもない。
　岡山はお隣県で18きっぷで行くには丁度良い時間と距離。
　ラーメンも美味いしうどんも香川に近い分だけ美味い。
　それにいつも夜飲みに行く店があるんだけど、これがまた何食べてもハズレがなくて、流石ミシュランも目を付けたなと感心した。

　しかし今回はまずは岡山中心地に入る前の話。
　うどんかラーメンをよく探すが、最近はハンバーガーとか肉もよく食べる、岡山の少し手前に興味ある店を発見したので、そこに行ってみることにした。

　・レストラン ツモロ：ハンバーグステーキ（サラダ・ライス付き）1000円（税別価格）

　場所は上道という、三つ手前の駅。
　11時開店だそうで、山陽本線とはいえ、このローカルな場所にはそうしょっちゅう電車は来ない。
　10時半くらいに着いて、駅周辺で何か時間を潰す場所はと、しかしこの駅はコンビニすらない。
　車なら少し走れば何かあるんだろうけど、このR250沿いには一番上の画像の通り、歩いていける場所にはなーんにもない。

　しゃーなし早めに着いて写真パシャパシャ撮ってた。
　とにかくこの外観凄過ぎやろ、昼前やからええけど、夕方は幽霊屋敷やで。
　若干傾いてるように見えるのは気のせいか。
　そんで中を見てたら店のおかあさんが入れてくれて中で待ってて良いとのこと、ラッキー♪

　店内がこれまた実に素晴らしい、こっちは怖さはなく、ヨーロッパの田舎の店のような雰囲気、実に味わい深い。
　一番奥には個室があって、昔はよく貸し切りで誕生会なんかやったそう、良いねぇ。

　待ってる間にこの店のシステムについて書かれてたのを見付けた。
　完全セルフの店だそうで、まずカウンターで注文したら、コップに水を入れて席を確保。
　注文の品が呼ばれたらカウンターに受け取りにいく、だいたいサラダ→ライス→メインの順みたい。
　そんでナイフとフォークを持ってきて自分の席で食べ終わったらカウンターに返すという流れ。

　何食べようかと考えることもなく、ここはハンバーグが美味いとの前情報だったのでハンバーグ一択。
　カレーはもうやってないみたいだけど、ローストポークにローストビーフにビーフシチューが1000円税別。

　10分くらい待ってたら上述の通り、サラダにライス、そしてラストに出てきたハンバーグ、何じゃこりゃ！！！
　げんこつ大で横から見たらエアーズロックに見えんことない（行ったことないので適当）。
　上にクルトンがまぶされてるのが珍やね、ソースの上に浮かんで見えるのもなかなか。

　残念なことに大きさが分かりにくいのがでかい料理の欠点。
　ハンバーグ単体で撮ってみたが、イマイチ伝わりにくい。

　げんこつ大なのでげんこつと比べてみたが今度はピントが甘い上にげんこつと前後してて比較になってない、あうー。

　ま、ええわ、先に野菜食べてからハンバーグ、まずは割ってみよう。
　この大きさで中まで火が通ってる、オーブンで仕上げてるからか、側が見ての通りカリっと焼けてる。
　肉汁ドバーではないが、ジュわって感じ。

　ではいただきます、もぎゅもぎゅ、おおー、このソースがメチャクチャ美味いやん。
　粗挽きのミンチで食感があって、肉々しい所にこの醤油に生姜に酒かみりんか、そこに肉汁が合わさったソースは肉も米もススム君やでこれ。
　何gくらいあるんかな、400か500か、恐ろしいことにこのげんこつ大のハンバーグがペロリと食べられちゃうのよ。
　特に香辛料が利いてる訳じゃないんだけど、焼きとソースが絶品。
　行儀悪いからやってないけど、このソースにライスをダイブさせて食べたいくらいよ。

　開店前の一番客やったが、11時でオープンしたら団体客とか、一気に押し寄せてほぼ満員。
　知ってないと来んわな、一見さんは外観だけやったらビビってよう入らんもんな。

　人気店の理由が分かった、店外のもじゃと店内のメルヘンと強烈な個性のハンバーグ、そしてアイパッチしたおとっつぁん。
　こりゃ足伸ばして行く価値ありでしょう。
　是非お勧めしちゃうので隣県の人、行って行って～～～。