福岡は糟屋郡久山の行列とんかつ店「とんかつ亭 ひさやま」さんのヒレカツ定食1630円

　去年から福岡の担当を持つことになって、熊本や長崎は諫早に出没することはなくなった。
　福岡っつっても、空港周辺や博多周辺にちょろっとあるにはあるが、メインは飯塚とか糟屋とかそっちの方。
　去年、糟谷で初めて通った道に昼時えらく行列してるとんかつ屋があり、鹿児島以外ではあまりとんかつ食べたいとは思わんのだが、まぁ、九州でもあるし、美味しい店もあるのかもとチェックは入れておいた。
　後でお客さんに訊いてみたら、美味しくてボリュームあってかなりの人気店だという。
　まぁ、言うてもそれ程行く機会のない場所なので、いつか分からんがまた前通れば行っても良いかなというくらいに考えてた。
　ところが今年に入ってあちこち走り回ってたら近所を通ることになってしかも時間は昼前と来てる。
　既にかなり混んでたが時間に余裕があったので、並んで待つことにした。

　場所は九州福岡道福岡IC出て北に上がると工業団地なんかな、久山という所があって、ここには天ぷらの「ひらお」さんとかうどんの「牧の」さんとか、オモウマに出てた無限半チャーハンの「松尾商店」さんなんかがあって食べるのには困らない、ただ「ひらお」さんだけはいつ行っても激混みやけど。
　今回はそうじゃなくてそこを抜けて県道35号線を北に更に上がって山陽新幹線を越えて1kmくらいまだ上ると大谷という交差点があるのでそこを左折したとこ。
　店舗は分かるが、車でしか行きようがないから、車の駐車場待ちがなければこの場所やし美味そうとも思わんかったし、入ろうとも思わんかったやろうな。

　・とんかつ亭 ひさやま：ヒレカツ定食1630円

　店の手前に駐車場があるんだが、これが坂の下にあって実に停めにくい。
　なまじ混雑してて車も多いし、次から次から車が来るから駐車場に入れるのにも一苦労。
　システム的にはボードに名前書いて車のナンバーを告げると、順番が来たら車まで呼びに来てくれるというシステム。
　店内はそれ程広くないが、満パンにお客さん入れてるようにも見えんのだが、とにかくなかなかスローに時間が過ぎてゆく。
　到着が11時45分で店に入れたのは39分後で食べ終わったのが12時45分やから丁度1時間居たことになる、ようやるわ。

　やっと店内に入れてもらってこの時は挨拶なので数人で行ってたのでテーブル席に案内された。
　奥に小上がりがあり、他にテーブル席とカウンターもある。
　もっと回転してもよさそうやが、いろんな事情があるんやろう。

　店の入り口には布袋さんが居てとんかつがお供えられている、ふふふ。

　さて、メニューはこれ。
　ヒレかロースか、そりゃヒレでしょう。
　普通のヒレカツ定食だとかつが5枚で（小）だと3枚で、しかもサービスメニューの為ライスおかわりは別料金なんだそうだ。
　とりあえずフラッグシップのヒレカツ頼んどきゃ間違いないだろ。

　待つこと10分、出てきたよ～～～、でかっっっ。
　これ1枚が結構でかいんだが、これが5枚も立っとるで、すげー。

　ではキャベツをいただきます、ドレッシングは普通のゴマドレなのね、もぎゅもぎゅ、このキャベツはおかわり可です（小）のはシランケド、出たシランケド。

　んじゃ、ソースかけてヒレいただきまーす、わっしわっし。
　おう、このソースは割とスパイシーな感じで大人の味やな、しかしこの柔らかくてジューシーなヒレは、これぞヒレとはこうである、みたいな肉質。
　ワタシは美味しいトンカツの店は味噌汁も漬物も美味いという持論を持っているんだが、そこも軽くクリア。
　ぬか漬けも美味いし、豚汁サイコーか、これでご飯食べられる。
　とにかくこのヒレは歯がなくても食べられそうな噛み応えでしかもこのボリューム、ガテン系の兄ちゃんが多いのも頷ける。
　当然、キャベツもご飯もおかわり、ホント食べ切れるかなという思いであったが、無事完食致しましたー。

　うむ、これは1630円でも納得、不足感は全くない、むしろ充足した。
　不満点は混雑し過ぎ、これではそう簡単には行けません。
　しかし今年の初トンカツ、満足させていただきましたわ（トンカツ食わんよ）。

　でもね、ワタシ的には鹿児島の「竹亭」さんの方はもうワンランク上やなと思った次第。
　黒豚食べに鹿児島行きてー。