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2022年2月 1日 (火)

長崎の中華街ならここ「西湖」さんの並チャンポン850円・並皿うどん細麺850円・日本酒1合500円×2

 これは11月に行った長崎話。
 この時は市内は10年以上ぶりだったので、懐かしい所も含めていろいろ観光しまくった。
 だから1月に行った時は観光はほとんどせずで、軍艦島と食べ歩きに終始してた。

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 11月に行った際にはホテルは大波止という交通の要所に泊まってたので、出島はすぐやし、中華街も遠くなかった。
 ちゃんぽんも初日の夜に酔っぱらって大波止にある町中華で食べて、結構美味かったんだが、やはり中華街も行っておかないと。

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 どこに行くともなかったが、たまたまホテルのロビーにこの店のカードが置かれてあって、それがワタシが最後に行った2年前の海外、中国の杭州にある世界遺産「西湖」という名のお店だったので、そりゃ行っとかんとあかんがな。

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 ・西湖:並チャンポン850円・並皿うどん細麺850円・日本酒1合500円×2

 場所は中華街の真ん中くらい(どんな説明や)。
 稲佐山から戻ってきて、ホテルで強ハイボールの500mlをぐいっと空けてから向かう。

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 しかしよく食べて呑むよなー、でもこの日は3万歩くらい歩いたからいーんです。
 風頭から稲佐山まで行ったくらいやから(稲佐山は途中まで路面電車乗ったけど、基本ほとんど歩き)。

 この時は着いたのが19時半くらいで、自粛ムードもなく、並んではなかったが、結構な繁盛店のようであった。
 杭州の「西湖」も中国各地から観光に来るくらいの湖やから、名前負けしてないな。

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 菜譜こんなん。
 チャンポンと皿うどん両方頼んじゃう、酒は日本酒燗で。

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 混んでたが10分ちょいで出てきたのがまずはチャンポン、見た目は普通やな、スープがやけに白いような感じがする。

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 ではキャベツもしゃもしゃ食べてから麺に行く、中太麺やな、ぞぞぞ~~~。
 おお、もっちりした麺やないか、麺からして美味い。
 この麺に絡まるスープどんなんや、じゅるり、ほー、凄いクリーミーな豚骨スープで甘みがある万人受けする味、嫌味が一切ない正統派。
 正直、チャンポンと酒ってどうよと思ったが、上に載ってる具材で十分吞めちゃう。

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 それより酒と合うのは皿うどんやろうね。
 チャンポンの後すぐに出てきた、これはあんまり放っておくとせっかくのパリパリ麺があんでふにゃふにゃになっちゃうからな。
 もちろんふにゃ麺も当然美味いし、むしろそっちの方が好きやが、パリも味わっとかんと。

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 ではいただきまっス、もぎゅもぎゅ、おおおおお、何これ何これ!!!
 上に載ってるあんがメチャメチャ美味いやん、豚骨というよりベシャメルソースみたいな、まるでクリームシチューやん、これは濃厚でっせ。
 細麺がパリパリでこれが酒の肴になるし、具材もチャンポン同様呑める。
 当然、日本酒はお代わりで2合呑んだ。

 いやー、今思い出しても美味い、人気店なのも納得。
 1月は中華街に立ち寄ることがなかったけど、次行くならやっぱり「西湖」やろうなー。


 今月の3連休は無理やけど、流石に3月の3連休は一段落付いてるやろう。
 1日有給くっ付けて4連休にして今度は鹿児島のチケット取っちゃった。
 新潟は競馬が始まってから行けば良いからな。
 あと1ヶ月半、何とか治まってクレイ。

 

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