久しぶりに笠岡ラーメン新規「炭火焼 にし井」さんの笠岡ラーメン大600円（税込）最後笠岡ラーメン事情

　先月11月で締め切りやったが、ワタシの大好きな岡山県笠岡市で「笠岡ぐるっと博スタンプラリー」というのが毎年催されてて、笠岡マニアなワタシは毎年参加している。
　2年前には10kgのお米が当たったこともある。
　1ヵ月遅れの10月から参戦して駅前からいろいろ買ったり食べたり、その中でスタンプラリーとは関係ないが、笠岡ラーメンの新しい店を発見した。
　行きたいがスタンプ集めねばならんので胃袋に余裕がない。
　そうして締め切りの11月末を迎えようとしていた時に、ほぼコンプリート出来そうだったので、ようやっと新規開拓することにした。

　焼鳥屋さんが鶏を使って笠岡ラーメンを提供しているような。
　それはハズレがなさそうだ、人の少ない町なので閉店は多いけど新店は珍しい、こりゃ楽しみだ。

　・炭火焼 にし井：笠岡ラーメン大600円（税込）

　場所はJR笠岡駅出て東に歩いて1分。
　駅出たら右手の駅前通りを50m程歩いた所、迷いようもない。

　着いたのは12時チョイ過ぎたとこ。
　カウンター席と座敷にテーブルが一つ、小じんまりした店内。
　この時はお店の人しか居なかったようで、金髪のお兄さんとそのオヤジさんのような人と、後からその奥さんらしき人が来たので家族経営なのであろうか。

　カウンターの真ん中に座ってメニュー拝見、お昼は笠岡ラーメンしかやってないみたい。
　夜は炭火焼で昼はラーメンの二毛作なんかな。
　しかし今時笠ラーとはいえ1杯500円（税込）って安いな。
　ワタシはこの後スタンプラリーでもう一軒食べなければいけなかったので、大を注文（並じゃないのか）。

　金髪のお兄さんが作ってくれた笠岡ラーメン、5分も待たずに出てきたどれどれ。
　おお、ルックスはどこから見ても笠岡ラーメンやないか。
　麺は笠岡ストレートでチャーシューは笠岡煮鶏、ネギは笠岡切りで笠岡チー油も浮いてる（チー油に笠岡は関係ないだろ）。

　では麺から食べてみよう、ずるずる、うむ、細めの硬麺は丁度良い茹で加減。
　それに絡むスープはと、ぞぞぞ～～～、ワタシはもちょっと醤油が勝った方が好きなんだが、それは好みの問題なので、これが好きだという人も居るであろうから全然問題ない。
　ちゃんと鶏の旨味も出てるし。
　煮鶏はコリコリではないが食感はそれなりにしっかりしてるが、やはりこれもワタシはもちょっと醤油ダレが染みた方が好き。
　メンマは甘めで唐辛子の辛さはなかった、けどこれも好みの問題なので範囲内。
　今時大盛600円のラーメンなんてどこにあるよ、焼鳥ルートの笠ラーやから安いんかな。

　という訳で、全体的にライトな感じの笠岡ラーメンであったが、これは間違いなく笠岡ラーメンであった。
　スープ一滴も残すことなく完食。

　「坂本」さんと並ぶ笠岡ラーメンの雄、「一久」さんが閉店しちゃったみたいなので、こういう正統派の笠岡ラーメンの店が新しく加わってくれたのはありがたい。
　木曜の「坂本」さんの定休日には行っても良いかも。

　しかし「一久」よ。
　昨年の6月、「マツコの知らない世界」に取り上げられた時はまだ老大将も元気やったが（歩き辛さに拍車は掛かってたが）、夏越えてから老大将が居なくなって、50くらいの息子さんが継いだみたいで一度食べて、しばらく行ってなかったが、今年の6月にはこんな風に荒れ果ててた。
　「当分の間休みます」と貼られてたが、どうやってもこのテントは休みますじゃなくて辞めますだろ。

　先日久しぶりに「ラーメンのまち笠岡」のHP見たら「廃業」になってた、やっぱりな。
　年に一回くらい食べてた「らーめん 司」さんも廃業だそうで、「お多津」さんは休業中、神島大橋の袂にあった「みやま」さんはいつの間にか「麺屋〇」さんという店に変わってた。
　「みやま」さんのR2の金光のお店がいつの間にかなくなってるなとは思ってたが、本店も閉められたいみたいやったとは。

　
　まぁ、ワタシ的には「坂本」さんと「大松食堂」さんと「しだはら」さんがあればそれが「ラーメンのまち笠岡」やねんけど。
　さー、年内食べ納めに行かないと年越せんぞ。