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2016年7月12日 (火)

松阪は牛肉だけではない「地鶏屋」さんのサービスセットB1100円(若鶏・親鳥・ぼんじり)

 広島にも変わらずよく行ってるが、どちらかと言うと今年は原点回帰して(初心忘れるべからず)、名古屋への出張を増やしてる。
 忘れてないで名古屋。
 となると、必然三重に行く機会も増える。

 6月も終わりの梅雨の中休みの日にウチから3時間弱かけて伊勢中川に行って、名古屋のディーラーさんと合流。
 昼ご飯を仕事の前に食べに行くんだが(駅前にはファミレスとカレー屋くらいしかない)、そのディーラーさんが新規開拓をしたというので、連れられて行ったのがこの店。


Cimg6021 ・地鶏屋:サービスセットB1100円(若鶏・親鳥・ぼんじり)

 近鉄伊勢中川駅前の幹線道を南に車で降ること5分、須賀神社東という交差点に看板が出てるので、西に折れてすぐの店。
 よくぞ何もなさそうなこんな所に車を走らせたこっちゃ、その好奇心に頭が下がる。
 以前、久居で別のディーラーさんに「藤ヶ丘食堂」さんという、やはり鶏の焼肉の店に連れてってもらったことがあるが、こちらもそういう店だそうだ。

Cimg6016Cimg6017 お昼前に着いて1番客、かなり広い店内でテーブルも座敷もかなりあったが、ぐだっとだらけたいので座敷選択して、まずはメニュー確認。
 表と裏がある、まずは表でAかBかを選択、ここはBだろ。
 その内容はまずは若鶏は決まってて、Aなら1品追加、Bなら2品を追加するのだそう。
 ライスはサービスで大、赤出しと香の物が付いてる。
 若鶏が基本なのでもう一品を親鳥、食感の違いを楽しみたいのでな。
 セットBのもう一品が裏のメニューで、「お持ち帰り」とあるが、ここから選ぶ。
 何にしようか考えたが、レバーは好きやが尿酸値上がるし、かわじゃご飯のおかずにならんし、はらみかくびかなんこつにぼんじり、となるとぼんじりかな。
 若と親が味噌ダレなので、ここは塩で注文。

Cimg6018 5分と掛からず出されたセット、親鳥に若鶏が味噌で存在感あり、奥がぼんじりで塩。
 ご飯は大なので結構盛られており、味噌汁はやっぱり東海文化圏で赤出し、それと薄いたくあんが2枚付いて来た。
 その久居の店も味噌ダレやったし、以前行った松阪の焼肉屋さんも味噌ダレやった、これご飯がススム君なんよなー。

Cimg6020 ではどりゃっと網の上に載せて焼く、しまった煙もの凄い。
 風下であったので、仕事に行く前から煙まみれで臭いが付いてしまった、不覚。
 まぁ、とにかく焼けたのから食べよう、まずは若鶏。
 うむ、これは実に柔らかくて噛み応えというのはない、簡単に噛み切れちゃう程。
 味噌ダレは肉に絡められて出てくるが、更に皿に付いてきた(シャレではない)味噌ダレに一味をどっさり振った辛目の仕様にして、でろんと付けて食べたらそりゃーご飯もりもり食べれるでしょうよ。
 続いて親鳥、このシコシコとした歯応え、滋味深いわー、これもナイス。
 そしてぼんじりは骨が残ってるので気を付けて、という話であったが、歯の悪いワタシでもしっかり噛み切れた(歯槽膿漏に知覚過敏、とほほ)。
 合間に塩が挟まるとシンプルさが際だってヨロシイ。

 とにかく食っちゃ焼いて食っちゃ焼いて、ですっかり身体に脂が回って臭いもええ臭いになってしまった。


 いやー、Bセットの1100円じゃなくても800円のAセットでワタシはご飯3杯食えると思ったねー。
 夜も呑み食いするので、お代わりはせなんだが、軽く食べられちゃうパンチのあるタレやった。
 若鶏の柔らかさと親鳥のコリコリ感はワタシは大好きじゃ。
 また行く機会もあるであろうが、次回は風上に座りたい(後で大型スーパーに行って頭と顔洗ったくらいであったとさ)。

 

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