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2014年8月31日 (日)

武生に来たらボルガライスその2「車前草」さんの当店一番人気のボルガライス980円

 ボルガライスは続く。
 話はしつこく8月21日の話、軟式野球も50回という壮絶な戦いの末終わっちゃったけど、今年の甲子園は北陸勢が頑張ってたから、サンダーバードに米原で乗り換えた時も、これから応援に行く集団にかち合って、人が動かんかったもんな。

 それは置いといて、武生で雨の合間を縫ってレンタサイクルで一軒目の最果てのボルガライスを食べに行った話が前回。
 この日の名古屋のホテルに付いてた軽食を重く食べてたので(おにぎり3個にポテトにウインナーに味噌汁)、正直お腹は空いてなかった。
 しかしまだ約束の時間まで少しあるし、その最果ての店の1km程手前にもう一軒、ボルガライスを出す店があるというので、こんな所まで来ることはそうそうないからハシゴすることにした。


822 ・車前草:当店一番人気のボルガライス980円

 車前草ってのを何か知らなかったので、今調べたらオオバコ科オオバコ属の多年草で車
前草とも言うそうだ、しかし雑草なんだと。
 リクガメのエサとして有名でカルシウムが多いそうだ(どんな豆知識やねん)。

 また雨が降り出してたので、ここで休憩しながらボルガライスを食べるのであった。
 しかし店はお食事処と言いながら、店内はもろ居酒屋、だけどカウンターの先客はボルガライスを食うとるし、座敷に置いてあった食器はまぎれもなくボルガライスのそれであったので、かなりボルガ率は高いようだ。
実際、おかあちゃんの言うには、この日はずーっとボルガライス作りっぱなしや、と笑
ってた。

Photo メニューは全く見えないと思うが、日替おまかせ定食880円がお勧めらしい。
 そんで特にグレードの高い日替リッチなおまかせ定食1200円は新鮮な刺身が付いて小鉢も多く、おかあちゃんの自慢の料理が食べられるそうだ。
 なのだが、目的はボルガライス、カツ2枚目か、あんまカツ得意やないんやけどなぁ。

 おかあちゃん曰く、恥ずかしながら家庭用のコンロを使ってるそうなので、大量の注文は捌けないらしい。
 お昼休みも終わろうかという時間だったので、おかあちゃんはワタシの注文だけ作れば良いので、ささっと取り組んでくれた。

980 そうこうして出てきたボルガライス二皿目がこれ、どどーん。
 ええ!? メチャメチャお洒落な一皿やん、一軒目と逆ちゃうの???
 とろとろオムライスやん、デミソースに生クリームみたいなんまでっかってるし、何モンやこのおかあちゃん!?

Up では食べてみる、ぱくり、おおお、やっぱり卵とろとろやん、居酒屋メニューちゃうでこれ。
 デミソースもワインの風味があって少し甘みがあってオムライスとの相性はすこぶる良い。
 ケチャップライスは玉ねぎにベーコンとシンプルも、側にしめじがあってこれは初めてのパターンかも。
 おかあちゃん曰く、「ウチのはお客さんが美味しいと言ってくれる」、っていうのも頷ける。
 ワタシが食べたボルガライスの中でも3本の指に入る、ただの料理好きのおかあちゃんじゃないぞ(プロに向かって言う言葉か)。

 いやー、参った参った参りました。
 想像とは全く違う、カフェ飯のようなボルガライスやった、このギャップがおもろかった。
 とにかくサービス精神旺盛の元気なおかあちゃん、ずぶ濡れであったワタシにタオルまでくれちゃって、その後非常にこのタオルが役に立った。
 この場を借りて御礼申し上げます。


 今度行けるもんなら日替リッチなおまかせ定食を食べてみたい、絶対何食べても美味しいと思うな、このおかあちゃんの料理は。
 日本海側やから魚も食おうぜ、たまにはよう。

 今回はボルガライス三部作となっておりますでまだ続きます(長っっっ)。

 

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